DANI PLJEVALJSKOG SIRA: Prva nagrada za Radinku Bajić (FOTO )
PLjEVALjSKI sir je prvi sir u Crnoj Gori koji je zaštićen najvećim stepenom zašptite-oznakom porekla nalazi se na visokom 27 mestu u raangiranju sireva.
Foto: M. Drobnjak
Radinka Bajić iz pljevaljskog sela Lijeska osvojio je je prvu nagradu na tradicionalnoj manifestaciji "Dani pljevaljskog sira", koja je u petak održana u Hotelu Pljevlja.
Komisija, koja je ocenjivala kvalitet izloženih proizvoda, nagrada joj je dodeljena u kategoriji stari sir. Njoj je pripala novčana nagrada u iznosu od 500 evra i 500 kilograma stočne hrane. Drugo mesto i nagrada od 250 eura pripala je Slavici Joksović iz sela Otilovići, a treće Milenki Mrdak iz sela Kosanica, kojoj je pripala nagrada od 150 evra.
U kategoriji čisti ovčji sir prv nagradu od 250 eura pripala je Milojki Vuković iz Premćana. Prema oceni žirija, najbolji stari kajmak sprema se u domaćinstvu Ilije Božovića iz Bobova. Njemu je pripala nagrada u iznosu od 300 evra. Drugu nagradu i 200 eura osvojila je Milka Pivljanin iz Velikih Krća , a treću(150 evra)Tijana Gluščević iz sela Varine.
U takmičenju proizvođača mladog kajmaka pobedila je Slavojka Jović iz Bobova, druga nagrada pripala je Cici Lučić iz Meljaka , a treća Bosiljki Ćuzović iz Otilovića. Njima su pripale nagrade u iznosu od 250, 200 i 150 eura. Prva nagrada u iznosu od 250 eura za specijalne vrste sireva pripala je Radi Ćipranić iz Odžaka, druga (200 eura) Zorici Terzić iz Crljenica, a treća i 150 eura Rajki Ćirović iz Odžaka.
Manifestaciju je otvorio predsednik Opštine Pljevlja Dario Vraneš, koji je istakao da je pljevljaski sir zauzeo visoko 27 mesto u rangiranju sireva na svetu.
- Taj proizvod pljevaljskih planinki nalzi i i za tri koplja ispred mnogih svetskih brendova koji nam se kroz moćnu reklamu nameću kao potrošačima. I pored toga svi mi koji smo porasli na parčetu hleba i pljvaljskog sira ne umemo dovoljno da cenimo taj proizvod u meriu kojoj on to stvarno zaslužuje. Jedinstvena i do savršenstva dovedena tehnologija proizvodnje pljevaskog sira stvorila je njegove karakteristike koje su poznate nadaleko i skoro niko od ljudi nije došao u Pljevlja a da nije probao pljevaljski sir ili kajmak ili kupio nekoliko kilograma istih proizvoda. Imajući u vidu navedeno kao i obim društevenog proizvoda koji se stvara proizvodnjom sira a koji je na nivou godine ravan skoro opštinskom budžetu pred lokalnom upravom stoji obaveza da se još više uključi u stimulaciju proizvodnje pljevaskog sira nego što je to rađeno do sada, kazao je Vraneš.
On je istakao da je na nama da pljevaljski sir i dalje promovišemo i stvaramo uslove za što veću proizvodnju i stalno pidizanje kvaliteta kao i potpune zaštite i brendiranja po međunarodnim standardima.
- Taj posao nam predstoji jer bi takav proizvod bio zaštićen i našao se na širokom tržištu i u najvećim marketima a time se stvaraju i neslućene mogućnosti kako za proizvođače tako i za lokalnu upravu gde se proizvodi, zaključio je Vraneš.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Dve zvezde – jedno spektakularno veče! Da zagreje i preokrene budućnost
Reflektori srpske prestonice sinoć su bili upereni u dve zvezde - legendarnog Zdravka Čolića i zaista jedinstvenu, potpuno novu zvezdu među uređajima za zagrevanje duvana - Ploom! U prepunoj hali 5 Beogradskog sajma, pred više od 1.500 ljudi i uz dobro poznate hitove kao što su "Ti si mi u krvi", "Čija je ono zvezda“ i "Tebe čuvam za kraj", JTI, prva i jedna od najvećih japanskih investicija i cigaretna kopanija broj jedan u Srbiji, lansirala je Ploom X Advanced - najsavremeniji uređaj za zagrevanje duvana sa inovativnom i jedinstvenom HeatFlow tehnologijom usavršenom u Japanu.
10. 05. 2024. u 16:45
VEĆ OD 380 EVRA: Evo kako da posetite ovu egzotičnu destinaciju za malo para i to na 8, 11 ili 12 dana avionom
MESTO gde pustinjski pejzaži oživljavaju avanturistički duh, a Sredozemno more poziva na potpuno opuštanje.
13. 05. 2024. u 11:46
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
09. 05. 2024. u 11:33
Pročitajte više
Dve zvezde – jedno spektakularno veče! Da zagreje i preokrene budućnost
Reflektori srpske prestonice sinoć su bili upereni u dve zvezde - legendarnog Zdravka Čolića i zaista jedinstvenu, potpuno novu zvezdu među uređajima za zagrevanje duvana - Ploom! U prepunoj hali 5 Beogradskog sajma, pred više od 1.500 ljudi i uz dobro poznate hitove kao što su "Ti si mi u krvi", "Čija je ono zvezda“ i "Tebe čuvam za kraj", JTI, prva i jedna od najvećih japanskih investicija i cigaretna kopanija broj jedan u Srbiji, lansirala je Ploom X Advanced - najsavremeniji uređaj za zagrevanje duvana sa inovativnom i jedinstvenom HeatFlow tehnologijom usavršenom u Japanu.
10. 05. 2024. u 16:45
ZAŠTO ROKFELEROVI FINANSIRAJU SAVU MANOJLOVIĆA: Fondacija koja promoviše interese Amerike plaća "Kreni-promeni" (VIDEO)
SAVU Manojlovića, koji je na čelu stranke "Kreni-promeni", finansira američka fondacija braće Rokfeler.
14. 05. 2024. u 11:06
OVO NIJE LETOVALIŠTE NEGO RAJ NA ZEMLjI! Odlično je za porodicu, a za decu je smeštaj gratis
DIVNA peščana plaža, tirkizno more, pravi porodični odmor, a deca do 14 godina borave gratis.
14. 05. 2024. u 10:00
NEVIĐEN HAOS: Potukli se Kilijan Mbape i superbogati gazda PSŽ-a?!
Saga o tome da li Kilijan Mbape, koji se javno oprostio od FK PSŽ u koji je stigao u drugom najvećem transferu svih vremena (170 miliona evra je plaćeno Monaku za njegov dolazak), zaista prelazi u Real Madrid - dobila je neočekivanu epizodu.
14. 05. 2024. u 15:35
PROROČANSTVO SE ISPUNILO: Neka se Zapad spremi! On je novi ruski ministar sporta - želi da okreči Kremlj u belo i vrati Julijanski kalendar
Nedugo nakon što je predsednik Rusije Vladimir Putin potpisao ukaz o imenovanju Mihaila Mišustina za premijera Ruske Federacije, postalo je poznato i ko će biti novi ruski ministar sporta.
14. 05. 2024. u 20:28
POKUŠAJ DA SE SRBI PROGLASE GENOCIDNIM NARODOM JE VELIKI PROBLEM Mandić: Stav o rezolucijama nakon sastanka u Kotoru
PREDSEDNIK crnogorskog parlamenta Andrija Mandić izjavio je da je na sastanku predstavnika parlamentarne većine u Skupštini Crne Gore bilo reči o rezolucijama o Srebrenici i Jasenovcu, ali da nije postignuta saglasnost oko tih tema jer se čeka stav predstavnika Vlade na sastanku lidera regiona u Kotoru 16. maja.
14. 05. 2024. u 09:14
Najnovije iz rubrike
DRITAN POGAZIO BESU: Raskid sporazuma vladajuće koalicije u Ulcinju omogućio DPS ulazak u vlast
PARTIJA Dritana Abazovića, URA, u Ulcinju nije ispoštovala koalicioni sporazum sa Forcom o rotaciji na čelnim funkcijama najjužnijeg crnogorskog primorskog grada zbog čeka je došlo do raskida vladajuće kolacije.
14. 05. 2024. u 17:17
UPAO U STAN, PRETUKAO ŽENU STOLICOM: Podgoričanka u svojoj kući ostala bez 2.000 evra
Policija je zbog razbojništva uhapsila dvadesetogodišnjeg S.V.
14. 05. 2024. u 16:42
SVEDOCI POTVRDILI ISKAZ DIREKTORKE: Nastavljena istraga protiv Jelene Perović
SASLUŠANjEM svedoka u Specijalnom državnom tužaštvu nastavljena je istraga pokrenuta protiv direktorke Agencije za sprečavanje korupcije Jelene Perović. Tako su pred specijalnim tužilaštvom saslušani Ana Mijušković i Branko Krivokapić, a saslušanju osim osumnjičene Perovićeve prisustvovao je i njen advokat Nikola Martinović.
14. 05. 2024. u 16:31
ADVOKATU PUKLA VILICA: Batinašima iz Petnjice tužilac odredio zadržavanje
TUŽITELjKA u Osnovnom državnom tužilaštvu u Beranama, Jadranka Mićović, odredila je juče nakon saslušanja zadržavanje do 72 sata ocu i sinu Denisu (47) i Eldinu (18) Adroviću iz Petnjice, osumnjičenima za nasilničko ponašanje i nanošenje teških telesnih povreda.
14. 05. 2024. u 14:14
USKORO ROTACIJA NA ČELU BERANA: Konačnim nastavkom sednice SO Berane negirane sumnje u krizu vlasti
KADAR Demokrata, Damjan Ćulafić, vrlo brzo će na funkciji predsednika Opštine Berane, shodno dogovoru dve strane, zameniti aktuelnog čelnika Vuka Todorovića, iz Demokratskog fronta.
14. 05. 2024. u 12:18
Komentari (0)