Репортаже

БИБЛИЈСКО ДРВО УКРАС ТВРДОША: Требинјски манастир познат по маслинама - Око светиње 1.600 стабала грчких и италијанских сорти

Д.Цураћ

09. 09. 2023. у 08:45

НА подручју града Требиња у последњих неколико година све је више оних који су одлучили да се баве узгојем маслина, а управо маслинарство поново је постало бренд требињског манастира Тврдош, који је вековима био чувен и по винима и по маслиновом уљу.

БИБЛИЈСКО ДРВО УКРАС ТВРДОША: Требинјски манастир познат по маслинама - Око светиње 1.600 стабала грчких и италијанских сорти

Манастир Тврдош сваког свог посетица оставља без даха због своје лепоте, а додатно је украшен са око 1.600 стабала маслина, библијског дрвета које је читаве године зеленог листа.

- Обнова маслињака у манастиру Тврдош надомак Требиња почела је 1999. године, заслугом владике Атанасија, који је из Грчке донео прве саднице маслина, а након више од 20 година имамо више од 1.600 стабала грчких и италијанских сорти. Маслина је библијско дрво, симболика литургијског и црквеног живота, племенито дрво које, као и свако дрво, тражи људску пажњу и бригу - рекао је јеромонах Порфирије из манастира Тврдош.

Херцеговачка маслина ускоро би требала бити заштићени бренд, а већ сада по квалитету може се мерити са најквалитетнијим маслинама на свету.

- Једино у западној Херцеговини и овде код нас у Требињу маслина може да се узгаја, а по тим каректирстикама маслиновог уља оно ће ускоро постати заштићени бренд. Бог нам је дао сунце и воду, коју толико не тражи али дрво маслине тражи да је стрмина и да има сунца - додао је јеромонах.

Поклон од Амфилохија

ПРЕМА речима јеромонаха Порфирија, маслина осим тога што има прелеп изглед, може да траје хиљадама година, а најстарије стабло у манастиру Тврдош старо је више од 350 година.

- Овде имамо поклон од митрополита Амфилохија владики Атанасију маслину која је преко 350 година стара. Донесена ја из Бара, а хвала Богу неко неписано правило да она може три пута да се пресађује и рађа као да никада није пресађивана - рекао је отац Порфирије.

Ово стабло изузетно је захвално, али као и свака друга биљка захтева свакодневни рад.

- У другом месецу почиње да се орезује, а треба и неколико пута да се прска против болести до бербе. У сваком слуачају маслина мора да се пази и обилази, односно свака тражи да јој дођеш и макар само да је погледаш - нагласио је отац Порфирије.

Према његовим речима, братство манастира Тврдош наставиће да шири своје маслињаке.

- Највише се бавимо производњом маслиновог уља, углавном за манастирске потребе и за продају у оквиру манастира. Овакво уље произведено је на традиционалан начин без икаквих хемијских додатака, а убеђен сам да ће у скоријој будућности у Херцеговини маслинарство надскочити винаградарство - закључио је јеромонах Порфирије.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Да ли знате по ком српском великану је названа улица која повезује Савски трг и Кулу Београд?

Друштво

0 12

Да ли знате по ком српском великану је названа улица која повезује Савски трг и Кулу Београд?

БЕЗ поштовања историје и чувања сећања на великане који су нас својим бесмртним делима у прошлости задужили нема ни светле будућности. Вођен овим универзалним животним геслом, Belgrade Waterfront није пропустио да, подижући најмодерније насеље у Србији, читаву десну обалу Саве премрежи новим саобраћајницама које представљају својеврстан омаж славним историјским личностима.

23. 05. 2024. у 16:00 >> 12:26

„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости

Друштво

0 2

„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости

ФОНДАЦИЈА Моззарт за сваки погодак у домаћем првенству издваја 10.000 динара, а најбољи играч априла Винисијус Мело усмерио хуманитарни фонд за лечење Огњена Бојковића

24. 05. 2024. у 16:00