Ручак дана

ЧОРБАЏИЈСКА МАНЏА: Старинско јело које су некада јели само богати - укус је невероватан (ВИДЕО)

Татјана Марковић

04. 11. 2023. у 13:00

ОВАЈ дивни ручак познат и под називом чорбаџијски гулаш када једном пробате, постаће обавезан на вашем породичном менију.

ЧОРБАЏИЈСКА МАНЏА: Старинско јело које су некада јели само богати - укус је невероватан (ВИДЕО)

Рецепт за чорбаџијску манџу, односно гулаш, се преносио са генерације на генерацију и са посебним уживањем се једе. Овај оброк је некада био резервисан искључиво за богату класу. Уживали су у његовом укусу чорбаџије, док је обичан народ, који није имао пара да купи све сатојке, јео "сиротињску" храну.

Састојци:

1 кг меса
2 главице црног лука
1 свежа зелена паприка
Уље
300-400гр. шампињона
5 чорбаџијске паприке
1 чаша од 250мл. исецканог и ољуштеног парадајза
200мл. белог вина
Со
100-150гр. сира
4-5 јаја
Со, зачинска црвена паприка, першун.

Припрема:

У дубљи тигањ ставите уље, па пропржите месо, лук, паприке, шампињоне, чорбаџијске паприке и оставите све да се крчка. Затим додајте бело вино и зачине. Након што вода испари додајте сир, а потом и јаја. Поклопите све па оставите да се још мало испржи овај богати ручак. Послужите топло.

Препоручујемо

КАКО СЕ СПРЕМА НАТУР ШНИЦЛА: Корак по корак до сочног меса које може да се исече виљушком (ВИДЕО)

Ручак дана

0 25

КАКО СЕ СПРЕМА НАТУР ШНИЦЛА: Корак по корак до сочног меса које може да се исече виљушком (ВИДЕО)

31. 10. 2023. у 13:20

5 ИДЕЈА ЗА 5 БРЗИХ ОБРОКА ОД ПОНЕДЕЉКА ДО ПЕТКА: Кад дођете с посла и распремите се - ручак већ готов

Ручак дана

0 44

5 ИДЕЈА ЗА 5 БРЗИХ ОБРОКА ОД ПОНЕДЕЉКА ДО ПЕТКА: Кад дођете с посла и распремите се - ручак већ готов

30. 10. 2023. у 12:50

ЗАПЕЧЕНА БОРАНИЈА СА ПИЛЕТИНОМ: Кремаст и сочан ручак, а нико неће провалити да је у питању боранија (ВИДЕО)

Ручак дана

0 30

ЗАПЕЧЕНА БОРАНИЈА СА ПИЛЕТИНОМ: Кремаст и сочан ручак, а нико неће провалити да је у питању боранија (ВИДЕО)

29. 10. 2023. у 12:00

ОВАКО ФРАНЦУЗИ СПРЕМАЈУ ПИЛЕЋЕ МЕСО: Сочан, зачињен и веома укусан оброк који се спрема брзо

Ручак дана

0 16

ОВАКО ФРАНЦУЗИ СПРЕМАЈУ ПИЛЕЋЕ МЕСО: Сочан, зачињен и веома укусан оброк који се спрема брзо

22. 10. 2023. у 13:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 21

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49