KOLAČ SA BOROVNICAMA: Mekan, sočan i mirisan desert
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje se brzo pripremaju, a oduševljavaju ukusom, ovaj kolač sa borovnicama je pravi izbor. Odličan je uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao slatki zalogaj posle ručka.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 jaja
- 180 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 120 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 250 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- 200 g borovnica (svežih ili zamrznutih)
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla, gusta i penasta. Uz neprestano mućenje postepeno dodajte ulje, a zatim i jogurt.
U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Suve sastojke postepeno dodajte u tečnu smesu i lagano promešajte dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.
Borovnice operite i dobro ocedite. Ako koristite zamrznute, nemojte ih odmrzavati, već ih samo uvaljajte u kašiku brašna kako tokom pečenja ne bi pale na dno. Nežno umešajte borovnice u smesu ili ih rasporedite po površini neposredno pre pečenja.
Smesu sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh dimenzija oko 20 × 30 centimetara i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 do 35 minuta, odnosno dok kolač ne dobije zlatnožutu boju, a čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva.
Ostavite kolač da se potpuno ohladi, isecite ga na kocke i obilno pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Preporučujemo
KUTABI SA SPANAĆEM I SIROM: Tanki, hrskavi i neodoljivo ukusni
05. 08. 2026. u 07:00
MEKANE LEPINjE IZ TIGANjA: Gotove začas, a ukus će vas oduševiti
04. 08. 2026. u 07:00
KREMASTA TESTENINA SA TIKVICAMA I PILETINOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
03. 08. 2026. u 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
DRON PAO NA PLAŽU PREPUNU LjUDI, IMA MRTVIH: Među stradalima i deca, ranjeno 40 ljudi (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima je troje dece, poginulo je u onome što su ruski zvaničnici opisali kao ukrajinski napad dronom na prepunu plažu u blizini crnomorskog letovališta Gelendžik, saopštio je guverner Krasnodarske oblasti Venijamin Kondratjev.
03. 08. 2026. u 15:00
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
UŽAS U HRVATSKOJ Majka i ćerka u kravetu pronašle zmiju od dva metra: "Ajde srećo, ne možeš u tuđem krevetu spavati"
– VLASNICA nam je rekla da je u kući čula puhove, pa verujemo da je zbog toga došla. No tokom leta, posebno tokom velikih vrućina, zmije često traže hladnija i sigurnija mesta da se sklone – objasnio je Karamazan.
04. 08. 2026. u 08:17
Komentari (0)