FRITAJA SA JAJIMA: Brz, zdrav i ukusan doručak
Kombinacija jaja, svežeg spanaća, šampinjona, paprike i rastopljenog sira daje savršen spoj ukusa, dok je priprema brza i laka. Odlična je za doručak, lagani ručak ili večeru, a može se poslužiti i topla i hladna.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6 jaja
- 100 gr svežeg spanaća
- 80 gr šampinjona (4–5 srednjih)
- 1/2 srednje crvene paprike
- 1 manji crni luk
- 70–80 gr rendanog polutvrdog sira (gauda, edamer ili blagi čedar)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike mleka
- 1/2 kašičice soli
- prstohvat bibera
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Crni luk isecite na tanke polumesece, papriku na trakice ili kockice, a šampinjone na listiće. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte luk i dinstajte 2–3 minuta, dok ne omekša. Potom dodajte papriku i šampinjone i nastavite da dinstate još 4–5 minuta, dok tečnost koju su pustile pečurke ne ispari. Ubacite spanać i mešajte oko pola minuta, samo dok ne splasne, pa sklonite tiganj sa vatre. U većoj posudi umutite jaja, dodajte mleko, so i biber, a zatim umešajte pripremljeno povrće i rendani sir. Smesu sipajte u blago podmazan pleh ili vatrostalnu posudu i pecite 22 do 28 minuta, dok se sredina ne stegne, ali ostane sočna. Nakon pečenja ostavite fritaju da odstoji 8 do 10 minuta, a zatim je isecite i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
06. 08. 2026. u 11:00
LIMUNADA SA BRESKVOM: Najosvežavajući domaći napitak ovog leta
05. 08. 2026. u 14:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Tramp zagrmeo: To su izdajnici - žele da izgubimo rat!
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp ocenio je danas da su "izdajnici" ljudi i mediji koji tvrde da SAD nemaju dovoljno municije, navodeći da Vašington raspolaže gotovo neograničenim količinama municije srednjeg i visokog kvaliteta i da trenutno proizvodi naoružanje u do sada nezabeleženim količinama.
03. 09. 2026. u 19:23
Komentari (0)