FRANCUSKI TART: Kolač za svaku priliku
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Raskošni desert sa kruškama i bademima za sve sladokusce
FOTO: Depositphotos
Potrebno je za testo:
- 250 g brašna
- 125 g maslaca
- 70 g šećera
- 2 žumanca
- 5 dl vode
- prstohvat soli
Za smesu od krušaka:
- 3 kruške( ne previše zrele)
- 750 ml vode
- 250 g šećera
Za krem od badema:
- 200 g mlevenih badema
- 150 g šećera
- 100 g maslaca sobne temperature
- 2 jajeta
Još:
- listići badema
- 2 kašike džema od kajsija
Priprema
Napravite testo tako što ćete pomešati žumanca i šećer, a zatim dodajte vodu. Hladan maslac iz frižidera iseckajte na kocke, pomešajte s brašnom, vrhovima prstiju, dok ne dobijete smesu nalik pesku. Dodajte mešavinu od žumanaca i sve dobro sjedinite. Testo rastanjite oklagijom (ako je mnogo lepljivo onda rukama) i stavite ga u kalup za tart obložen pek-papirom. Izbockajte viljuškom i ostavite u frižideru dok pripremite smesu za kruške.
Isecite mahunu vanile na pola, izvadite semenke, stavite je u vodu sa šećerom i zagrejte. Kad voda proključa, dodajte oljuštene kruške i kuvajte ih od 15 do 30 minuta, odnosno dok ne omekšaju( ali da se ne raspadnu). Izvadite iz vode i ostavite sa strane dok napravite krem od badema. Pomešajte badem i šećer. Dodajte maslac, izmešajte, stavite jaja i sve dobro sjedinite. Izvadite kalup iz frižidera, preko testa stavite smesu od badema. Isecite skuvane kruške na pola i izvadite im semenke. Poređajte ih preko smese od badema, ali bez pritiskanja. Dodajte preko listiće badema i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 35-40 minuta. Pomešajte džem od kajsija sa kašikom vode i premažite pečen tart kada ga izvadite iz rerne. Kada se poslastica ohladi na sobnoj temperaturi, ostavite je najmanje sat-dva u frižideru.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"IMAM POLIP NA GLASNOJ ŽICI, GVOŽĐE MI JE SNIŽENO": Tanja Savić se bori sa zdravstvenim problemima - "Previše stresa"
U NOVOM intervjuu, Tanja Savić govori o opadanju kose, polipu na glasnoj žici i svom stavu prema jahtama.
21. 07. 2026. u 13:39
BILA TITOVA MILjENICA: Pred smrt, Broz je od pevačice tražio samo jedno
VERA je i sama priznala da je bila Titova miljenica, otkrivajući svojevremno kakav tretman je od njega imala.
21. 07. 2026. u 11:24
ONO NA ŠTA SU SLAVNI SPREMNI DA DAJU HILjADE DOLARA ŠOKIRA: Od „detektora duhova“ do daske za šolju u vrednosti od 100 hiljada
IAKO je javnost navikla na to da svetski poznate osobe žive u luksuzu o kojem oni mogu samo da sanjaju, neki od njih su ekstravagancijom ipak uspeli da iznenade fanove.
21. 07. 2026. u 14:10
ZVEZDA POČINjE EVROPSKU MISIJU: Larn ne sme predstavljati problem "crveno-belima" ako misle da se plasiraju u LŠ
Crvena zvezda u utorak započinje novu evropsku sezonu gostovanjem Larnu u prvoj utakmici drugog kola kvalifikacija za Ligu šampiona. Na stadionu "Inver park" severnoirski šampion pokušaće da nastavi svoj istorijski pohod, ali će protiv sebe imati daleko iskusnijeg rivala, koji želi da već u prvom meču napravi veliki korak ka narednoj rundi (21.00).
21. 07. 2026. u 07:06 >> 07:06
OGLASILA SE SLAĐA NAKON ĐANIJEVE HOSPITALIZACIJE: Otkrila detalje o njegovom zdravstvenom stanju - "Nervozan je..."
PEVAČU Đaniju je sinoć pozlilo u Beču, gde je hitno prevezen u bolnicu zbog sumnje na trovanje.
21. 07. 2026. u 10:40
Darko Lazić, Albanka i pozdrav "velike Albanije" - on se pita šta je sporno
"NIKADA nisam želeo da budem deo bilo kakvih političkih ili nacionalnih podela i nastaviću da svojim radom promovišem isključivo muziku, poštovanje i zajedništvo."
21. 07. 2026. u 22:45
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
21. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.
20. 07. 2026. u 18:00
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
Mekane, sočne i prelivene mirisnim sosom, odlično se slažu sa pire krompirom, barenim krompirom ili pirinčem. U nastavku vas čeka jednostavan recept koji će sigurno postati jedan od vaših omiljenih.
19. 07. 2026. u 23:00
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I ŠAMPINJONIMA: Ručak gotov za dvadesetak minuta
Kada nemate mnogo vremena, a želite ukusan i zasitan obrok, kremasta pasta sa piletinom i šampinjonima je idealno rešenje. Nekoliko jednostavnih sastojaka i svega dvadesetak minuta dovoljni su da na trpezu stigne mirisan ručak koji će voleti i odrasli i deca.
19. 07. 2026. u 23:30 >> 22:13
DA LI SE PROBALI HOLANDSKE PALAČINKE? Potpuno su durgačije od onih na koje smo navikli
HOLANDSKE palačinke se peku u rerni i možete da ubacite voće koje je aktuelno u sezoni.
19. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)