KARAMEL ČOKOLADNI ČIZKEJK: Recept za čokoladnu čaroliju
Čokolada, karamel, kremasti sir i hrskava kora — sve to u jednoj savršenoj poslastici koja se topi u ustima. Idealan je za praznike, slavlja, ili bilo koju priliku kada želite da impresionirate svoje goste ili jednostavno nagradite sebe.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 ½ šolje mrvica čokoladnih kolačića (npr. Oreo, bez krema)
- ⅓ šolje neslanog putera, otopljenog
Za krem:
- 600 gr krem sira, omekšalog
- 1 šolja kristalnog šećera
- 3 velika jaja
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- ½ šolje pavlake
- Za preliv:
- 1 šolja karamel sosa
- ½ šolje čokoladnog sosa
- šlag po ukusu
- čokoladne mrvice za ukrašavanje
Priprema:
1. Priprema kore
U činiji pomešajte mrvice čokoladnih kolačića i otopljeni puter. Smesu ravnomerno rasporedite i utvrdite na dno okruglog kalupa sa odvojivim obručem (prečnika oko 23 cm). Stavite u frižider da se stegne 30 minuta.
2. Priprema fila
U velikoj činiji umutite krem sir i šećer dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte jaja jedno po jedno, zatim vanilu i pavlaku. Mešajte dok ne postane ujednačeno.
3. Pečenje
Sipajte fil preko ohlađene kore i poravnajte. Pečete u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 50–60 minuta, dok centar blago ne zatreperi pri pomeranju. Isključite rernu i ostavite čizkejk unutra još 1 sat sa otškrinutim vratima. Potpuno ohladite na sobnoj temperaturi, pa prebacite u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći).
Prelijte ohlađeni čizkejk karamel sosom, zatim čokoladnim. Ukrasite šlagom i čokoladnim mrvicama pred samo serviranje.
Prijatno!
VELIKO UPOZORENjE VUČIĆA: Za godinu i po dana suočićemo se sa velikim ratom, niko više ne želi da sluša drugu stranu
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić rekao je danas, na forumu "GLOBSEC BELTALKS: Beogradski ekonomski razgovori", da više nema racionalnosti u međunarodnoj politici i da se uskoro sprema veliki sukob.
09. 12. 2025. u 20:57
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Komentari (0)