KREMASTA GLAZURA SA KAFOM I MEKANE KORE : Neodoljiva Čoko-vanila torta najlepši spoj ukusa
ČOKOLADNE torte su uvek dobar izbor za svečane i praznične trpeze.
Foto Shutterstock
Tortasa čokoladom i vanilom pravi je klasik među poslasticama. Ova poslastica pravi se od 2 čokoladne kore u koje ide i kafa, a između njih se nalazi krem i kora sa vanilom. Glazura je izuzetno kremasta, a nema sumnje da će se ukus dopasti svima.
Potrebno:
* 3 šolje brašna
* 1 kašičica sode bikarbone
* 1,5 kašičica soli
* 1,5 šolja putera
* 2 šolje šećera
* 4 jajeta
* 1/4 šolje grčkog jogurta
* 1,5 šolja punomasnog mleka
* 1 kašika ekstrakta od vanile
* 3/4 šolje kakao praha
* 1/4 šolje vrele kafe
Za glazuru:
* 2 šolje omekšalog putera
* 1 kašika ekstrakta od vanile
* 1/2 šolje kakao praha
* 1/4 šolje slatke pavlake
Recept za tortu sa čokoladom i vanilom:
U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. U drugoj činiji umutite puter i šećer, Ubacujte jaja jedno po jedno i miksajte. Ubacite grčki jogurt i ekstrakt od vanile, pa miksajte dok se svi sastojci ne sjedine. Postepeno dodajte mešavinu suvih sastojaka i mleko, pa miksajte na manjoj brzini. Odvojite 1/3 smese, a u preostali deo ubacite kakao prah i kafu. Smesu sa čokoladom i kafom prebacite u 2 ista pleha, a odvojedni ostatak u treći pleh. Pecite kore za tortu 25-30 minuta na 180°C.
Ostavite da se kore ohlade 5 minuta, izvadite iz pleha, nožen ostružite površinski sloj i ostavite da se potpuno ohlade pokrivene. Počnite sa pravljenjem glazure tako što ćete umiksati puter i šećer u prahu, pa dodajte ekstrakt od vanile i ponovo umiksajte. Jednu šolju glazure ostavite sa strane. U preostali deo, dodajte kako prah i spajte slatku pavlaku i miksajte oko 4 minuta, dok ne dobijete svetliji krem. Jednu čokoladnu koru premažite delom čokoladne glazure. Preklopite drugom korom od vanile, pa premažite tortu glazurom odvojenom sa strane. Poklopite drugom čokoladnom korom, pa premažite ostatak čoko glazure. Viljuškom možete dekorisati čokoladnu glazuru na torti.
(StvarUkusa)
Preporučujemo
SIMFONIJA UKUSA: Obožavaćete - Posnu markizu, tortu bez pečenja i kuvanja
10. 12. 2023. u 12:15
OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju
10. 12. 2023. u 14:00
TRADICIONALNO JELO KOJE SRBI OBOŽAVAJU: Slana sarma torta idealna za slave
09. 12. 2023. u 11:00
NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama
08. 12. 2023. u 14:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Novi Samsung Neo QLED televizori pomeraju granice kućne zabave
U SVETU kućne zabave, gde svaki piksel, boja i detalj čine razliku, novi Samsung televizori, nedavno predstavljeni na Unbox&Discover događaju, stupaju na scenu sa revolucionarnim inovacijama.
26. 04. 2024. u 16:00
SAD I TZV. KOSOVO HOĆE DA IMA SOPSTVENU SREBRENICU! Predsednica lažne države u perfidnoj igri optužila Beograd
PREDSEDNICA lažne države Kosovo Vljosa Osmani, i pored toga što još nisu preskočili poslednju stanicu ka članstvu u Savetu Evrope - glasanje na Komitetu ministara 17. maja najavljuje da će porodice nestalih moći da tuže Srbiju Evropskom sudu za ljudska prava za povredu prava na život njihovih najmilijih.
29. 04. 2024. u 07:00
BILE POSEBNO VEZANE: Ko je bila majka Bojane Janković - preminula pre nekoliko meseci (FOTO)
VODITELjKA Bojana Janković sahranjena je na Novom groblju u Beogradu, nju su na večni počinak ispratili u velikom broju prijatelji, porodica, a njen bivši suprug Ognjen Janković održao je potresan govor.
29. 04. 2024. u 13:49
Pročitajte više
Novi Samsung Neo QLED televizori pomeraju granice kućne zabave
U SVETU kućne zabave, gde svaki piksel, boja i detalj čine razliku, novi Samsung televizori, nedavno predstavljeni na Unbox&Discover događaju, stupaju na scenu sa revolucionarnim inovacijama.
26. 04. 2024. u 16:00
UEFA U ŠOKU: Rusija se odlučuje na radikalan potez?
RUSIJA i Ukrajina su i dalje izvori najvažnijih vesti na svetu, zbivanja iz tih država se prate iz minuta u minut, uživo, ali postoje i prateći događaji do kojih su dovela vojna dejstva, a koji privlače ogromnu pažnju svetske javnosti. Sport je jedan od segmenata života na koje je rat takođe uticao, a fudbal, kao najpopularnija sportska disciplina, posebno je zanimiljiv ovih dana, zbog ruske situacije u njemu.
29. 04. 2024. u 21:07
NAPRAVITE ČUVENU NAPOLEON TORTU: Vazdušasti desert koji će vas oduševiti (FOTO/VIDEO)
Napoleon torta je poznata ruska poslastica, a pravi se od puno tankih kora koje su premazane ukusnim filom od vanile, pa je nazivaju i torta od hiljadu slojeva.
29. 04. 2024. u 17:00
Najnovije iz rubrike
NAPRAVITE ČUVENU NAPOLEON TORTU: Vazdušasti desert koji će vas oduševiti (FOTO/VIDEO)
Napoleon torta je poznata ruska poslastica, a pravi se od puno tankih kora koje su premazane ukusnim filom od vanile, pa je nazivaju i torta od hiljadu slojeva.
29. 04. 2024. u 17:00
PREDLOG ZA VASKRS Punjena jaja sa šunkom: Savršeno predjelo za prazničnuu trpezu
Ako tražite nešto jedinstveno, ali jednostavno, za predstojeće praznike, onda ćete se obradovati receptu za punjena jaja sa šunkom.
29. 04. 2024. u 15:00
ČORBA OD ARTIČOKE: Niskokalorična i puna vitamina, sve što vam je danas potrebno
Spremite sebi i svojoj porodici vitaminsku čorbicu za jačanje celog tela.
29. 04. 2024. u 13:00
VRHUNSKA POSNA PUNJENA PAPRIKA: Lepša i ukusnija nego sa mesom
Bogate ukusima, a hranljive, odličan su predlog za dnevni meni.
29. 04. 2024. u 11:00
POSNI NAMAZ OD PASULJA: Recept za kremasti, zdrav namaz od namirnice koju svi vole
Napravite posni namaz od pasulja koji možete da služite sa hlebom, ali i kao umak uz neke grickalice.
29. 04. 2024. u 09:00
Komentari (0)