OBIČNO JELO PRETVORITE U SPECIJALITET: Musaka u obliku cveta, sa 4 jeftina tajna sastojka (VIDEO)
Ovako pripremljenu musaku možete da poslužite i kada vam se najave gosti, jer može da se jede prstima kao grickalica.
Foto Printscreen/YT/쿠킹하루 Cooking Haru :)
Musaka je tradicionalno jelo koje se pravi od krompira i mlevenog mesa, a sada od ovog običnog jela napravite pravi specijalitet. Tajna dobrog ukusa se krije u dodatku patlidžana, tvrdog sira, sojinog sosa i vina. Ovako pripremljena musaka će sve oduševiti, pogotovo što izgleda kao cvet, a pravi se nikad lakše. Uživajte!
Potrebno:
* 1 kg krompira
* 200 g mlevenog mesa
* 1 crni luk
* 1 patlidžan
* 300 ml paradajz sosa
* tvrdi sir
* 1 čen belog luka
* 1 kašika soja sosa
* 2 kašike vina
Recept za musaku u obliku cveta:
Krompir isecite na tanje kolutove, pa potopite u vodu na par minuta. U šerpu sipajte vodu i kada proključa stavite krompir i kuvajte nekih 5 minuta. Zatim ga procedite i prelijte hladnom vodom, pa ponovo procedite. U mleveno meso dodajte mleveni beli luk, so, biber, sojin sos i vino. Sve dobro sjedinite, marinirajte 15 minuta, pa propržite. Kada se meso proprži dodajte sitno seckani crni luk i patlidžan. Pržite i sve vreme mešajte, pa kada se sve lepo uprži sipajte paradajz sos i nastavite da mešate. Kada nadev postane gust sipajte ga u neku posudu, pa oko njega poređajte krompir (da stoji uspravno). Ređajte tako dok ne popunite sve (da napravite cvet). Zatim krompir premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 20-30 minuta. Između krompira pospite rendani sir i vratite u rernu na još 10 minuta. Musaka je spremna.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom
09. 12. 2023. u 14:56
NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama
08. 12. 2023. u 14:35
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)