SLANA MIMOZA TORTA: Kraljica praznične trpeze
DANAS vam otkrivamo recept za slanu mimoza tortu, laganu, sočnu i idealnu za sve svečane prilike — od rođendana do porodičnih okupljanja.
FOTO: Novosti
- 1 pakovanje rozen kora
- 700 gr kisele pavlake
- 250 gr majoneza
- 1,5 kašičica soli
- 3 kašike susama
- 5 jaja
- 6 kiselih krastavaca
- 4 šargarepe
- 4 krompira
- 300 gr pica šunke
- 100 gr kačkavalja
Priprema:
Umutiti kiselu pavlaku, majonez i pola kašičice soli. Ova mešavina služi kao fil za premazivanje kora. Krompir i šargarepu skuvati u slanoj vodi (oko jedne kašičice soli) pola sata od trenutka vrenja. Ohladiti i izrendati. Na poslužavnik staviti prvu ružen koru. Premazati je sa dve kašike fila, pa preko narendati dva krompira.Sledeću koru premazati tankim slojem fila sa donje strane i staviti preko prvog sloja da se lepo zalepi.Na novu koru staviti ponovo fil, pa narendati šargarepu. Posuti susamom. Zatim ide sloj pica šunke, pa opet kora, fil i kuvana jaja narendana na sitno. Naredni sloj mogu biti kiseli krastavci – oni daju svežinu i lep intenzivan ukus. Po želji se može ubaciti još jedan red šunke, pa nova kora i sloj krompira sa susamom. Na kraju staviti osmu, poslednju koru, preko koje se stavi posuđavnik sa teretom (npr. kesa brašna od 1 kg) kako bi se torta sabila i slojevi lepo povezali. Ostaviti da stoji pola sata, zatim premazati ostatkom fila i posuti rendanim kačkavaljem.
Uživajte!
Preporučujemo
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
22. 12. 2025. u 22:45
POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)
22. 12. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DELIJE I GROBARI PLAČU! Zvezdaš doveo dedu od 96 godina prvi put na stadion Partizana - ono što se tamo desilo, svi će pamtiti (VIDEO)
Najnovije vesti iz fudbala - prilično su emotivne.
22. 12. 2025. u 16:43
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
DVA PUTA SE VERILI, RAZVELI, PA SADA KUPUJU BOŽIĆNE POKLONE ZAJEDNO: Ben Aflek i Dženifer Lopez ipak ne mogu jedno bez drugog (FOTO)
BEN Aflek i Dženifer Lopez zajedno obavljaju božićnu kupovinu.
23. 12. 2025. u 10:18
SPREMNA NA SVE DA GA ODVOJI OD PORODICE: Viktorija Bekam otišla korak dalje i pravi sve veći razdor između sina i snaje
NAKON što se saznalo da je Bruklin blokirao porodicu na društvenim mrežama stiže još pikanterija na relaciji Bekamovi - Pelc.
23. 12. 2025. u 10:41
ENRIKE IGLESIJAS I ANA KURNjIKOVA POSTALI RODITELjI: Par koji je zajedno 24 godine dobio četvrto dete
PORODILA se Ana Kurnjikova.
23. 12. 2025. u 09:18
"MALE SVINjE!" Putin prozvao evropske lidere - stiglo objašnjenje Kremlja
IZJAVA ruskog predsednika Vladimira Putina o "malim svinjama" upućenim "Bajdenovim podanicima" izazvala je konfuziju na Zapadu - šta zapravo znači "podsvinki", zbog čega je Kremlj pokušao da da objašnjenje zapadnjacima.
22. 12. 2025. u 13:27
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI LISNATI PRUTIĆI SA SIROM: Priprema je zanimljiva i laka, a rezultat je prava fantazija ukusa (RECEPT/ VIDEO)
PECIVO je toliko vazdušasto i mekano da se prosto lepi za prste, a svaka kora se odvaja kao list.
23. 12. 2025. u 12:00
KROASAN SA DŽEMOM: Mirisom vraća u dane detinjstva
SAVRŠENO idu uz čaj ili kafu.
23. 12. 2025. u 10:32
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
Ovaj posan pesto je savršen izbor za sve koji žele nešto novo i ukusno. Rukola mu daje karakterističnu, blago pikantnu notu, dok avokado i indijski orah obezbeđuju kremastu teksturu bez ikakvih mlečnih proizvoda. Idealan je za vreme posta, ali i za sve ljubitelje moderne, zdrave kuhinje.
22. 12. 2025. u 22:45
POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)
BAJADERA ima i svoju posnu verziju.
22. 12. 2025. u 13:00
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus
DA li ste nekada jeli mađarske prženice?
22. 12. 2025. u 08:45
Komentari (0)