KIFLICE SA ŠUNKOM I FETOM: Mekane, mirisne i neodoljive
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Mekano i mirisno testo, bogato punjenje od šunke, fete i jaja, a odozgo hrskavi susam i čia semenke… Savršene su za doručak, večeru, užinu, slavsku trpezu ili kada vam se jednostavno jede nešto domaće i ukusno.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za testo:
- 1,1 kg brašna
- 500 ml mleka
- 300 ml ulja
- 2 jajeta
- 2 kašike šećera
- 1 kašika soli
- 50 gr svežeg kvasca
Za punjenje:
- 300–400 gr šunke
- 300–400 gr feta sira
- 2 jaja
Za premaz:
- 1 jaje
- 1 margarin
- susam
- čia semenke
Priprema
U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i malo šećera i ostavite da nadođe. U vanglicu stavite ulje, 2 jajeta, šećer i so, pa dodajte mleko sa nadošlim kvascem. Postepeno dodajte brašno i zamesite testo. Ostavite oko 30 minuta na toplom mestu da nadođe. Nadošlo testo podelite na tri dela. Svaki deo razvucite oklagijom u krug prečnika oko 45 cm i isecite na 12 jednakih trouglova. Za manje kiflice možete svaki krug iseći na 16 delova.
Pripremite punjenje: šunku narendajte, fetu izmrvite i dodajte dva jaja. Sve zajedno lagano izmešajte.
Oko 50 gr margarina istopite i premažite svaki trougao. Na širi deo svakog trougla stavite malo pripremljenog fila, pa urolajte kiflicu.
Pleh premažite ili narendajte sa oko 75 gr margarina. Poređajte kiflice i ostavite ih još oko 30 minuta na toplom mestu.
Kiflice premažite umućenim jajetom, pa pospite susamom i čia semenkama. Po želji, na svaku kiflicu možete staviti i malu kockicu margarina.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 18–20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"SRAM TE BILO!": Brenin POTEZ nakon pada razbesneo Crnogorce (VIDEO)
MNOGI smatraju i da je scenu na bini namerno napravila.
08. 08. 2026. u 12:07 >> 17:42
ARGENTINA U SUZAMA ZBOG MESIJEVE SMRTI: Čudesna životna priča Leovog oca je oda porodici - tata ga je sada "prvi put napustio"
PRE NEGO što je Lionel Mesi postao jedan od najvećih fudbalera svih vremena, bio je samo dečak iz Rozarija sa velikim snom i problemom koji je mogao da promeni čitav njegov život.
08. 08. 2026. u 17:40 >> 17:49
VEST KOJA JE UZDRMALA PLANETU! Janik Siner se povlači?
NEOČEKIVANA vest za sve ljubitelje tenisera Janika Sinera.
07. 08. 2026. u 15:36
Na Zlatiboru žu-žu prodaju NA KOMAD - cena jednog paprena! Za 1 kg može da se kupi 3 kg svinjskog buta (FOTO)
"ČAK je i njih blam da napišu da je kilo žu-žua 2.000 dindži."
07. 08. 2026. u 18:57 >> 21:10
"CRNA UDOVICA" UBILA KREATORA GUČIJA, SAD NA INTEZIVNOJ NEZI Odbila da izađe iz zatvora: "Nikad u životu nisam radila i neću početi ni sad"
KAKO navode italijanski mediji, Ređani je pozlilo dok se nalazila u hotelskoj sobi, odnosno na terasi.
08. 08. 2026. u 16:51
FUDBALSKI SAVEZ SRBIJE JASAN: Infantino više nema našu podršku!
ĐANI Infantni izazvao je burne reakcije širom fudbalskog sveta zbog poteza koje vuče u poslednje vreme, a povodom njegove nove kandidature za predsednika FIFA oglasio se i FSS čije saopštenje u potpunosti prenosimo.
03. 08. 2026. u 13:56
DRON PAO NA PLAŽU PREPUNU LjUDI, IMA MRTVIH: Među stradalima i deca, ranjeno 40 ljudi (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima je troje dece, poginulo je u onome što su ruski zvaničnici opisali kao ukrajinski napad dronom na prepunu plažu u blizini crnomorskog letovališta Gelendžik, saopštio je guverner Krasnodarske oblasti Venijamin Kondratjev.
03. 08. 2026. u 15:00
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
POLICIJO, GDE SI? Niko nije verovao šta u rukama drži žena na skuteru - šok na Jadranskoj magistrali u Hrvatskoj (VIDEO)
SNIMAK koji se proširio mrežama privukao je pažnju korisnika, a prikazuje nesvakidašnju situaciju na Jadranskoj magistrali, negde na području Makarske.
07. 08. 2026. u 17:27 >> 17:31
Najnovije iz rubrike
PUNJENE PAPRIKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Lagan, kremast i ukusan obrok
Ovo je odličan predlog za ručak kada želite ukusan i zasitan obrok, ali bez mnogo vremena provedenog u kuhinji. Ako i vi volite jela koja se pripremaju jednostavno, a na stolu izgledaju kao da ste se oko njih baš potrudili, ovaj recept će vas oduševiti.
08. 08. 2026. u 08:00
KOLAČ SA BOROVNICAMA: Mekan, sočan i mirisan desert
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje se brzo pripremaju, a oduševljavaju ukusom, ovaj kolač sa borovnicama je pravi izbor. Odličan je uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao slatki zalogaj posle ručka.
07. 08. 2026. u 11:00
FRITAJA SA JAJIMA: Brz, zdrav i ukusan doručak
Kombinacija jaja, svežeg spanaća, šampinjona, paprike i rastopljenog sira daje savršen spoj ukusa, dok je priprema brza i laka. Odlična je za doručak, lagani ručak ili večeru, a može se poslužiti i topla i hladna.
07. 08. 2026. u 07:00
HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆI: Ukus kao iz najbolje poslastičarnice
Ako volite domaća slana peciva koja su hrskava spolja, a prhka iznutra, ovaj recept je pravi izbor za vas. Slani štapići sa semenkama suncokreta idealni su za doručak, užinu ili posluženje gostima, a pripremaju se brzo i od sastojaka koje već imate u kuhinji.
06. 08. 2026. u 15:00
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje osvajaju ukusom, španski puding od pirinča je pravi izbor. Bogat, kremast i neodoljivo mirisan zahvaljujući cimetu, vanili i limunovoj kori, ovaj desert priprema se od nekoliko osnovnih namirnica, a rezultat je prava poslastica koja će oduševiti celu porodicu.
06. 08. 2026. u 11:00
Komentari (0)