PUNJENE PAPRIKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Lagan, kremast i ukusan obrok

Ovo je odličan predlog za ručak kada želite ukusan i zasitan obrok, ali bez mnogo vremena provedenog u kuhinji. Ako i vi volite jela koja se pripremaju jednostavno, a na stolu izgledaju kao da ste se oko njih baš potrudili, ovaj recept će vas oduševiti.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И ПЕЧУРКАМА: Лаган, кремаст и укусан оброк

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 3–4 krupne crvene šilja paprike
  • 500 gr pilećeg filea
  • 200 gr svežih šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 velika kašika milerama
  • 100 ml neutralne pavlake
  • 150 gr rendanog kačkavalja
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • malo maslinovog ulja
  • svež peršun

Priprema

Na malo maslinovog ulja prodinstajte sitno seckan crni luk. Dodajte piletinu isečenu na kockice, začinite po ukusu i pržite dok meso ne dobije lepu boju. Zatim dodajte šampinjone isečene na listiće i dinstajte dok ne ispari višak tečnosti. Sklonite sa vatre, pa umešajte neutralnu pavlaku i kašiku milerama. Paprike operite, prepolovite uzdužno i očistite od semenki. Napunite ih pripremljenim filom i poređajte u pekač. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Pred kraj pečenja pospite rendanim kačkavaljem i vratite u rernu još 5–7 minuta, dok se sir ne istopi i ne dobije zlatnu, hrskavu koricu. Poslužite toplo, uz malo svežeg peršuna.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

MINKA ŽIVI ZAHVALJUJUĆI GENERALU MLADIĆU: Ratko je spasao život muslimanskoj devojčici (VIDEO)