Mekani slani štapići kao iz pekare
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.
FOTO: Novosti
Mekani slani štapići kao iz pekare
Sastojci
- 600 gr brašna
- 1 suvi kvasac
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 jaja
- 250 gr mleka
- 50 gr ulja
Premaz
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice brašna
- 1/3 kašičice sode bikarbone
- 4 kašičice vode
Priprema
550 gr brašna, kvasac, so, šećer, jaja, mleko i ulje izmešajte i zamesite testo. Mesite dok se testo ne odavaja od rubova i dodajte brašno po potrebi. Ostavite testo da naraste sve dok se ne udvostruči.
Nadošlo testo premesite i napravite 10 jednakih kuglica ( 1 kuglica oko 103 gr).
Formirajte štapiće tako što kuglicu rolate između ruku da se izduži koliko može, a zatim i na stolu izdužujte rolajući. Stavljajte uzdužno na pleh obložen papirom za pečenje - stane taman 10, da se blago dodiruju.
Premažite vodom, pokrijte krpom i neka se diže pola sata - sat . Trebaju se dodirivati kako nakon pečenja ne bi ostali razvojeni već spojeni.
Za to vreme napravite premaz tako da dobro izmešajte sve sastojke.
Štapiće pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.
Izvadite, stavite premaz pa vratite još 2 minuta u pećnicu (da se premaz stegne).
Prijatno!
Preporučujemo
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Gugl tajno snima sve što govorite - evo kako to da isključite
DA BI funkcija "Hej Gugl" radila, telefon mora da osluškuje okolinu kako bi prepoznao aktivacionu frazu.
25. 07. 2026. u 21:42
NAŠA PEVAČICA IMA VILU OD 3 MILIONA €: Otvorila vrata svog doma (video)
Garderober prepun luksuznih stvari.
25. 07. 2026. u 14:07
VRELO LETO: Ana na kolenima - u roze bikiniju (FOTO)
NEKADAŠNjA teniserka uživa u letnjem odmoru.
25. 07. 2026. u 12:37
SKANDAL U HRVATSKOJ: "Naši vojnici neće spavati na srpskim dušecima"
Ministarstvo unutrašnjih poslova je već kupilo dušeke od istog dobavljača.
25. 07. 2026. u 17:59
TRAMP REKAO "STOP": Odgovor Erdoganu podigao buru u NATO - sve zbog Rusije
TURSKA i dalje ne ispunjava zakonske uslove za povratak u program borbenih aviona F-35, navodi se u zvaničnom dopisu američkog Stejt departmenta upućenom Kongresu.
25. 07. 2026. u 20:00
NEVEROVATNO ŠTA JE URADIO: Deka (81) prodao staru "merdžu" za 21.000€ u inostranstvo, a onda kreće ŠOU...
VEST idealna za rubriku "Verovali ili ne".
25. 07. 2026. u 17:36
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Najnovije iz rubrike
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
Ako volite salate koje mogu da zamene ceo obrok ili da budu zvezda svečane trpeze, ovaj recept će vas oduševiti. Sočna piletina, slatki kukuruz, hrskavi kikiriki i susam, uz kremasti preliv, daju bogat i savršeno izbalansiran ukus.
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
Sočno meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
DOMAĆI UŠTIPCI: Recept od 4 sastojka
KADA poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
24. 07. 2026. u 13:13
NUTELA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI: kremasta poslastica za sve ljubitelje čokolade
Ako ste ljubitelj bogatih, kremastih i čokoladnih torti, ovaj recept će vas oduševiti. Mekane kore sa prženim lešnicima i raskošan fil od Nutele, čokolade i pudinga čine savršen spoj ukusa.
24. 07. 2026. u 11:00
KALAMARATA SA ŠKAMPIMA I TIKVICAMA: Kremasta pasta punog ukusa
Ako volite kremaste paste koje izgledaju kao iz restorana, ovaj recept će vas oduševiti. Nežni škampi, sočne tikvice i mirisni šafran spojeni su u bogat sos koji savršeno obavija svaki zalogaj testenine.
24. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)