Peciva i pite

Mekani slani štapići kao iz pekare

Milena Tomasevic

04. 08. 2025. u 21:36

MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.

Мекани слани штапићи као из пекаре

FOTO: Novosti

Mekani slani štapići kao iz pekare

Sastojci

- 600 gr  brašna

- 1 suvi kvasac

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

- 2 jaja

- 250 gr mleka

- 50 gr ulja

Premaz

- 1 kašičica soli

- 2 kašičice  brašna

- 1/3 kašičice sode bikarbone  

- 4 kašičice vode

Priprema

550 gr brašna, kvasac, so, šećer, jaja, mleko i ulje izmešajte i zamesite testo.  Mesite dok se testo ne odavaja od rubova i dodajte brašno po potrebi. Ostavite testo da naraste sve  dok se ne udvostruči.

Nadošlo testo premesite  i napravite 10 jednakih kuglica ( 1 kuglica oko 103 gr).

Formirajte štapiće tako što kuglicu rolate između ruku da se izduži koliko može, a zatim i na stolu izdužujte rolajući. Stavljajte uzdužno na pleh obložen papirom za pečenje - stane taman 10, da se blago dodiruju.

Premažite vodom, pokrijte krpom i neka se diže pola sata - sat . Trebaju se dodirivati kako nakon pečenja ne bi ostali razvojeni već spojeni.

Za to vreme napravite premaz tako da dobro izmešajte sve sastojke.

Štapiće pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.

Izvadite, stavite premaz pa vratite još 2 minuta u pećnicu (da se premaz stegne).

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?
Ekonomija

0 1

Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?

KEŠ/refinansirajući krediti su često najbrži i najjednostavniji način da dođete do potrebnih sredstava, bilo da se radi o neplaniranim troškovima, refinansiranju postojećih obaveza ili ostvarivanju važnih životnih planova. Pre nego što se odlučite za ovaj vid zaduživanja, važno je da sagledate njegove prednosti i mogućnosti koje nudi. Keš kredit je dobar izbor ukoliko vam je potrebna brza isplata, fiksna mesečna rata i jasno definisan plan otplate.

08. 12. 2025. u 10:00

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
Zločin

0 12

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
OD PENZIJE LEPO ŽIVIM: Ceca Kitić dobija pozamašnu svotu novca od države

"OD PENZIJE LEPO ŽIVIM": Ceca Kitić dobija pozamašnu svotu novca od države