MEKE IZNUTRA, HRSKAVE SPOLJA: Spremite ih za večeru, ali i kao prilog uz neko meso za ručak, palačinke od krompira

Novosti online

24. 02. 2024. u 08:00

PALAČINKE od krompira su super doručak uz jedno jaje i neko povrće.

МЕКЕ ИЗНУТРА, ХРСКАВЕ СПОЉА: Спремите их за вечеру, али и као прилог уз неко месо за ручак, палачинке од кромпира

Foto Shutterstock

Sastojci:

* krompir, rendani, 4 šolje

* jaja, 1 komad
* brašno, 3 kašike
* crni luk, rendan, 1 glavica
* so, 1 kašičica
* biber, 1/4 kašičice
* ulje, za prženje, po potrebi

 ZA DORUČAK:

* jaja, 2 komada

* šunka, 80 g


Priprema:

- Isperite rendani krompir u hladnoj vodi, pa ga ocedite, stavite u krpu i cedite je da se krompir dobro osuši. Prosušen krompir stavite u veću posudu, dodajte jaje, brašno, luk, so i biber, pa sve lepo sjedinite. U većem tiganju koji ne lepi na srednjoj temperaturi zagrejte ulje. Kutlačom zahvatajte smesu, spuštajte u ulje, pa lopaticom pažjivo pritisnite da se izravna. Pržite dok sa obe strane ne porumeni, pa vadite na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće.

Po želji servirajte uz jaje na oko, šunku i jogurt.

(Super recepti/Žena)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

KNAUS: Francuska i Nemačka blokiraju glasanje o Prištini u Savetu Evrope, Vučić efektno apelovao na Makrona