HOĆE LI BEČ OSTATI BEZ BEČKE ŠNICLE? Poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
VELIKA poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji, pa poneki razmišljaju da sa jelovnika skinu i poznate "klasike".
Foto: Shutterstock/Ilustracija
Mnogi ugostitelji se nalaze pred dilemom da drastično povećaju cene svojih jela ili da ih uklone sa jelovnika.
Vlasnik restorana Šternberg Štefan Šternad iz pokrajine Koruška zapretio je da će uskoro skinuti sa jelovnika bečku šniclu.
- Ako se nastavi rast cena, onda iduće godine više nećemo imati ništa što se sprema na ulju, jer će ta jela postati neisplativa. Suočeni smo sa rastom cena do 300 odsto, što ne možemo preneti na goste - kazao je on javnom servisu ORF.
Ugostiteljka Barbara Prilisauer iz Beča ukazala je da je morala cene na jelovniku u toku ove godine već dva puta da menja.
- Sada teleća šnicla košta 20,50 evra, a u januaru je koštala 18,50 evra - prenela je ona.
Istakla je da je kupovina za rad lokala postala od februara za 227 odsto skuplja.
I pored te skupoće ona kaže da u Beču ne bi mogla odustati od pravljenja bečke šnicle.
I poznati ugostitelj Ervin Šajflinger ukazuje na "eksploziju" cena sastojaka potrebnih za pravljenje šnicle.
- Pored skupoće ulja imamo drugi problem, a to je dramatičan rast cene struje. Friteze troše mnogo struje - objasnio je on.
Šajflinger je ukazao da pojedine kolege, kako bi zadržali bečku šniclu u ponudi, štede na drugim mestima, odnosno mnogi sa jelovnika brišu pomfrit.
Iako je u Beču bečka šnicla ostala u jelovnicima gotovo svih restorana, 35 odsto ugostitelja je sa jelovnika izbrisalo neka jela zbog visokih cena.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PALAČINKE POSTALE LUKSUZ U AUSTRIJI: Cene vrtoglavo rastu - skuplje ulje, brašno, jaja
01. 09. 2022. u 10:18
ZATVARAJU SE MALE PEKARE U AUSTRIJI: Dramatičan rast cena struje i gasa gasi biznise
31. 08. 2022. u 10:14
SNAJKA LAZARA I DANICE: Majka joj je glumica koju znamo iz kultnih filmova
04. 09. 2022. u 08:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TRAŽIO UTEHU U PIVNICI: Evo šta je kralj Čarls radio nakon poraza Engleske na Mundijalu (FOTO)
KRALj Čarls i kraljica Kamila posetili su porodičnu pivnicu gde je 77-godišnji kralj iskušao svoje veštine u točenju piva.
18. 07. 2026. u 10:38
SRAMOTA "Izgledam užasno!" U njegovoj Puli pretučen osnivač KUD Idijota - žena i on im rekli da ne bacaju smeće, besni zbog ispadanja sa SP
FRONTMEN legendarnog pulskog pank benda KUD Idijoti Saša Milovanović, poznatiji kao Sale Veruda, i njegova supruga Martina napadnuti su u centru Pule nakon što su upozorili grupu mladića na neprimereno ponašanje i bacanje smeća po ulici.
18. 07. 2026. u 12:33 >> 13:14
NIŠTA OD BRAKA, NIŠTA OD PRSTENA Anica i Lazar doneli tešku odluku: "Razgovarali smo satima..."
ANICA Lazić ne želi da se uda za 39 godina starijeg Lazara Ristovskog, a objašnjenje je mnoge začudilo isprva.
18. 07. 2026. u 12:53 >> 12:59
KAKO JE BAJAGA IZBEGAO VOJNI ROK? "Imao sam problema zbog toga..."
NIKADA nije krio da mu je popularnost u tako ranom periodu prijala.
18. 07. 2026. u 13:24
NEKI NOVI PARTIZAN: Legendarni Saša Ilić protiv Zemuna započinje svoju avanturu na klupi "crno-belih"
ZVANIČNI debi na klupi Partizana, Saša Ilić imaće večeras na "gostovanju" Zemunu u prvom kolu Superlige Srbije (19.00).
18. 07. 2026. u 07:30
"POKUŠAVALA SAM DA IMAM DECU, ALI JEDNOSTAVNO NIJE IŠLO": Kaća Žutić progovorila o borbi za potomstvo i smrti oca
GLUMICA je priznala da joj je odustajanje od borbe za potomstvo bio jedan od najtežih trenutaka u životu, uporediv sa gubitkom oca.
18. 07. 2026. u 15:05
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
KATASTROFA Koliko Ukrajina sada ima stanovnika - a koliko ih je bilo pre rata: brojevi zastrašujući, nema ljudi za obnovu zemlje
NA teritoriji pod kontrolom Kijeva ostalo je između 22 i 25 miliona stanovnika, dok ratni gubici, masovno iseljavanje, nizak natalitet i ubrzano starenje stanovništva guraju Ukrajinu ka demografskoj krizi koja bi mogla iz temelja da promeni nacionalnu, ekonomsku i društvenu strukturu zemlje, piše „Azija tajms”.
16. 07. 2026. u 19:23
Najnovije iz rubrike
RASULO U KIJEVU! Zelenski prelama – Sirskom se sprema smena?
VLADIMIR Zelenski razmatra mogućnost smene glavnokomandujućeg Oružanih snaga Ukrajine Aleksandra Sirskog u jeku protesta i političkih previranja u zemlji, saznaju mediji pozivajući se na izvore u Kijevu.
18. 07. 2026. u 15:35
IRAN PRESEKAO: Sa Amerikom je gotovo – SAD su pogazile dogovor!
IRAN neće ispunjavati obaveze niti sprovoditi memorandum o razumevanju sa Sjedinjenim Američkim Državama, nakon što su ga "SAD prekršile", izjavio je danas zamenik ministra spoljnih poslova Irana Kazem Garibabadi.
18. 07. 2026. u 15:22
SOLOVJOV U EPICENTRU NAPADA DRONOM: Drama na auto-putu
TV voditelj Vladimir Solovjov i njegov tim našli su se u epicentru napada ukrajinskog dronova na autoputu R-280 „Novorusija“ dok su radili na dokumentarnom projektu.
18. 07. 2026. u 15:03
ZAŠTO JE ZAHAROVA PONIZILA NEMCA? Gest kao odnos prema rusofobiji
Portparol Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marija Zaharova izjavila je da je namerno odbila da se rukuje sa odlazećim ambasadorom Nemačke u Moskvi Aleksanderom Lambsdorfom, navodeći da je tim gestom želela da pokaže stav Moskve prema, kako je ocenila, „otvorenoj rusofobiji“.
18. 07. 2026. u 14:58
GRČKA U SUZAMA ZBOG SMRTI MLADIH ADVOKATA: Imali velike snove i planirali svadbu, a ugušili se u garaži iz pakla
MLADI advokat Jazon Barelier (28), koji se, kako se sumnja, ugušio u automobilu u garaži u grčkom gradu Pireju zajedno sa devojkom Anastasijom Canidaki (24), sahranjen je u četvrtak, dok cela Grčka, i dalje šokirana ovim događajem, uporno postavlja jedno pitanje: "Kako se dogodila ovako strašna tragedija?
18. 07. 2026. u 14:53
Komentari (0)