КУВАРИ БРЗО НАЂУ ПОСАО: Средњошколци Источног Сарајева вештину спремања хране претварају у љубав
ИЗАБРАТИ занимање, које ће бити животни позив и коме ће се у потпуности предати, младим средњошколцима Средње школе "28. јуни" из Источног Сарајева, који се школују за кулинарске техничаре, није представљало проблем.
Они имају интересовања, а школа им нуди могућност да племениту вештину спремања хране претворе у љубав.
Директор ове школе Борис Брајовић истиче да је велика заинтересованост ученика за занимање угоститељско--кулинарски техничар, и да школе сваке године упише од 20 до 30 ученика. То су перспективна занимања, а ученици брзо нађу запослење, јер влада велика потражња за професионалним куварима и угоститељима.
- Угоститељи из локалне заједнице веома су заинтересовани за наше ученике и пружају им могућност да стекну додатна знања и вештине још током школовања - рекао је Брајовић.
Захваљујући томе, ученици већ након добијања дипломе, бивају потпуно оспособљени за рад и брзо запослење.
- Поносни смо на њих - рекао је Брајовић, додајући да је један бивши ђак одлучио да своје знање преноси ученицима, радећи као професор практичне наставе управо у тој школи.
Предраг Благојевић, професор угоститељско-туристичке групе предмета, рекао је да се труди да часови буду врло занимљиви и да прате савремене токове у кулинарству.
- Ученике полако упознајемо са основама угоститељства и кулинарства, ослушкујемо њихове афинитете и настојимо да заволе своје занимање и животни позив - рекао је Благојевић.
Према његовим речима, све већи број ученика уписује ова занимање јер су препознали потребе локалне заједнице.
- У Источном Сарајеву је туризам развијен па то ова занимања чини још перспективнијим - рекао је Благојевић.
Ученици имају веома добре услове за рад, јер је кабинет за кулинарство опремљен савременом опремом и апаратима.
- Ученици могу да стекну потребно практично знање. Оно што кулинарски техничари направе на часу практичне наставе, угоститељски техничари послужују професорима наше школе, који плаћају оброк, а затим се од тог новца поново набављају намирнице - рекао је Благојевић.
Ана Витковић, која се школује за кулинарског техничара, рекла је да радо долази на часове практичне наставе јер професори настоје да своја знања и вештине пренесу и на ученике.
- Стекла сам неопходна знања и вештине и сигурна сам да ћу након завршене школе наћи посао - рекла је она.
СТИЧУ ИСКУСТВА И НА КРУЗЕРИМА
ГОВОРЕЋИ о перспективности занимања, Брајовић истиче да осим у локалној заједници, неки ученици старијих разреда стичу знања и искуство радећи током летње и зимске туристичке сезоне.
- Током летње сезоне ученици раде у Црној Гори и Хрватској, а током зиме на Јахорини, а неки су и на крузерима - каже Брајовић.
Препоручујемо
ПРИЈАВА ПРОТИВ РЕДИТЕЉА ФИЛМА „САРАЈЕВО САФАРИ“: Изазива националну мржњу
15. 10. 2022. у 07:45
СТУДЕНТИ СУ НАЈВЕЋИ УСПЕХ: Три деценије рада Универзитета у Источном Сарајеву
19. 09. 2022. у 07:13
Да ли знате по ком српском великану је названа улица која повезује Савски трг и Кулу Београд?
БЕЗ поштовања историје и чувања сећања на великане који су нас својим бесмртним делима у прошлости задужили нема ни светле будућности. Вођен овим универзалним животним геслом, Belgrade Waterfront није пропустио да, подижући најмодерније насеље у Србији, читаву десну обалу Саве премрежи новим саобраћајницама које представљају својеврстан омаж славним историјским личностима.
23. 05. 2024. у 16:00 >> 12:26
„ЖОГО БОНИТО“ ЗА МАЛОГ ОГИЈА: „Дечак лептир“ наставља борбу уз подршку хероја из Суперлиге хуманости
ФОНДАЦИЈА Моззарт за сваки погодак у домаћем првенству издваја 10.000 динара, а најбољи играч априла Винисијус Мело усмерио хуманитарни фонд за лечење Огњена Бојковића
24. 05. 2024. у 16:00
"НЕ ТРЕБА ТИ ДАТИ ДА ЗАКОРАЧИШ У БиХ": Јавне претње певачици - Ана се успротивила резолуцији о Сребреници?
АНА Николић јавно се захвалила државама које су подржале Србију на јучерашњем гласању о резолуцији у Сребреници.
24. 05. 2024. у 19:20
Коментари (0)