КАД МУЧЕ БАКТЕРИЈЕ - СОК ОД ПАРАДАЈЗА: Истраживање показало ефикасност поврћа у борби против патогена
11. 03. 2024. у 07:30
ПРЕМА недавно објављеном истраживањ,у сок од парадајиза може да убије салмонелу и друге бактерије које могу да буду штетне за пробавни и уринарни тракт.
Фото Shutterstock
Студија је објављена у Microbiology Spectrum-у, часопису Америчког друштва за микробиологију, а Џеонгмин Сонг, једна од учесница истраживања, истиче да је циљ истраживања био да се открије способност парадајза и сока од парадајза да убију цревне патогене, укључујући салмонелу, идентификујући антимикробне пептиде као кључни фактор.
Након потврде да сок од парадајза заиста елиминише салмонелу, истраживачи су анализирали геном парадајза како би идентификовали антимикробне пептиде. Истраживачки тим је такође спровео тестове на варијантама салмонеле које се често јављају, проучавајући како делују антимикробни пептиди. Закључак студије указује на то да сок од парадајза није само ефикасан у елиминацији салмолене, већ и неких других бактерија.
Препоручујемо
ЗДРАВИЈЕ ЈЕ ПРИПРЕМЉЕНО НА ПАРИ: Храна "на кашику" непроценљива за здравље (ЈЕЛОВНИК)
03. 03. 2024. у 17:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОДБИЛА ДА СНИМИ "ЗЛАТНИК": Највећи хит Тање Савић био је намењен ОВОЈ певачици
ПЕСМА "Златник" велики је хит, а ипак многи не знају коме је нумера првобитно била намењена.
05. 02. 2026. у 08:30
"ОЦА СУ МИ ЗВАЛИ 'ДРАЖИН КОЉАЧ'" Умрла легенда ББ шоуа, његово детињство је било тешко: "Комунисти су покуцали на врата и ја сам отворио"
ЈУЧЕ је у Београду преминуо Зоран Милојевић, прослављени композитор, романописац и добитник Андрићеве награде, којег је цела бивша Југославија заволела као Јаблана у "ББ шоу".
05. 02. 2026. у 11:36 >> 11:37
ПРВА ФОТОГРАФИЈА МИЛИЦЕ ТОДОРОВИЋ И ОЦА ЊЕНОГ ДЕТЕТА: Не жели да му се име провлачи по медијима (ФОТО)
ЗАЈЕДНИЧКА пријатељица Милице Тодоровић и њеног изабраника јавно им је честитала долазак сина Богдана на свет.
05. 02. 2026. у 12:39
НЕВИЂЕНО ОД II СВЕТСКОГ РАТА: Немачка послала 5.000 војника у иностранство - ево ГДЕ! И тенкови стигли са Панцербригадом 45
НОВА бригада састављена је од снажних формација: 122. оклопно-механизованог батаљона из Баварске, 203. тенковског батаљона из Северне Рајне-Вестфалије и бивше мултинационалне литванске борбене групе.
05. 02. 2026. у 12:29
"Породила сам се, доживела клиничку смрт - оно ШТА сам видела ме је оставило без речи"
НАКОН што је на свет донела свог другог сина Велса, Хана је током опоравка у болници изненада почела да се осећа изразито лоше.
05. 02. 2026. у 14:09
ЗБОГ ТИТА ПРОМЕНИЛИ ПРЕЗИМЕ: По оцу Стојановић, по мајци Петровић - после притисака постали Ђуровски
БОШКО Ђуровски, један од несумњиво најдражих људи међу навијачима Црвене звезде, рођен је 28. децембра 1961. године у селу Жилче поред Тетова, у данашњој Северној Македонији.
05. 02. 2026. у 08:57
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
МОГУ ДА УБРЗАЈУ ПУЛС: Рангирани нежељени дефекти антидепресива
У оквиру студије истраживача са Кингс колеџа у Лондону и Универзитета у Оксфорду, први пут су рангирани нежељени физички ефекти антидепресива и откривене значајне разлике међу лековима који се рутински прописују милионима људи широм света.
05. 02. 2026. у 19:45
ДУВАНСКИ ДИМ ЈЕДАН ОД ГЛАВНИХ ОКИДАЧА: Шта је хронична опструктивна болест плућа и како настаје
Када је познати рокер Бора Ђорђевић, фронтмен култне групе „Рибља чорба“, преминуо након компликација изазваних хроничном опструктивном болешћу плућа (ХОБП), јавност је мало више пажње посветила овом обољењу. На жалост, све више људи широм света, па и код нас, пати од ХОБП, често ни не знајући.
05. 02. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ КОЛАГЕН БАШ ТОЛИКО СВЕМОЋАН: Све што нисте знали о суплементацији овим протеином
Мало-мало па чујемо да неко конзумира суплементе колагена, или, ако не, планира да почне јер је чуо од пријатеља пријатељевог пријатеља да му је препородио организам.
04. 02. 2026. у 23:30
НОВА СТУДИЈА ОТКРИВА: Бебе могу да препознају жива бића и неживе предмете само са два месеца
БЕБЕ умеју да праве разлику између живих бића и неживих предмета много раније него што се до сада веровало. Научници су открили да већ са два месеца живота активно обрађују информације из окружења, што помера границе онога што се до сада сматрало почетком когнитивног развоја.
04. 02. 2026. у 22:11
НЕ ЗАНЕМАРУЈТЕ ОВЕ СИМПТОМЕ Упозорење стручњака: Пнеумококне болести могу да буду фаталне
ИАКО људи масовно оболевају од пнеумококне бактерије, нарочито деца млађа од две и старији од 65 година, о тегобама које узрокује ретко се говори.
04. 02. 2026. у 15:19
Коментари (0)