ОСВЕЖИВАЧ ДАХА, ДИУРЕТИК И ЧУВАР КОСТИЈУ: Першун није само зачин - помаже у избацивању течности, олакшава реуматске болове
ПОРЕКЛОМ је са Медитерана, за њега су знали још Грци и Римљани.
Фото: Shutterstock
Од давнина се першун користио за лечење стања попут високог крвног притиска, алергија, запаљенских болести и као диуретик.
Першун нуди много више хранљивих састојака него што људи мисле. Богат је витаминима А, Ц, важних хранљивих састојака са антиоксидативним својствима. Посебно је богат витамином К, који има улогу у згрушавању крви и здравље костију. Першун садржи и фолате и калијум. Поред тога, има веома мало калорија, а сјајан укус, што га чини одличним нискокалоричним састојком за многе рецепте.
Першун садржи много моћних антиоксиданата важних за здравље. Главни су флавоноиди, каротеноиди и витамин Ц који смањују оксидативни стрес у телу и могу смањити ризик од одређених карцинома. На пример, висок унос флавоноида у исхрани може смањити ризик од рака дебелог црева и до 30 одсто. Само 30 грама першуна обезбеђује 53 одсто дневних потреба за овим витамином. Першун је препун витамина К – неопходног хранљивог састојка за здравље костију.
Занимљиво је да сушени першун може садржати више антиоксиданата него свеже гранчице. У ствари, једна студија је открила да сушена биљка има 17 пута више антиоксиданата од свежих биљака.
Фото Shutterstock
ОД ПЕРШУНА ЗДРАВО И УЉЕ
Уље семена першуна има антимикробну активност, успорава размножавање, али и убија одређене врсте бактерија. Као природан диуретик избације вишак соли - мокраћну киселину, уреу, вишак натријума и патолошки накупљене течности у телу која ствара отоке. Захваљујући овој особини уље семена першуна може да се користи за снижење високог притиска. С обзиром на то да ово уље уклања вишак соли из тела, оно доводи до олакшања тегоба које су везане за артритис, гихт и реуматичне промене.
Богат храњивим састојцима који штите очи
Лутеин, бета каротен и зеаксантин су три каротеноида у першуну који помажу у заштити очију и вида. Добар је извор витамина Б витамина – 30 грама обезбеђује 11 одсто дневних потреба. Першунов лист нарочито је делотворан као средство за подстицање излучивања штетних материја из организма. Антиоксиданси и хлорофил у листу биљке помажу да се из организма избаце штетни и токсични елементи који изазивају запаљења и инфекције.
Као лековити део биљке се користи осушен плод, лист или корен. У исхрани се углавном користе листови и корен, а у својству лековите сировине најчешће се користе плодови.
Фото: Free Images Pixabay
Исецкајте корен и лист першуна да добијете две-три кашике смеше. Прокувајте у 2,5 децилитара пет минута. Кад се охлади, попијте. Можете да пијете до три шољице овог чаја дневно. Напитак ће вам помоћи да се решите отечености и надувености. Занимљиво је да биљка може деловати као природни освеживач даха, тако да можете и жвакати гранчицу током кувања како бисте освежили дах.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
ДУШКО НАПУСТИО СРБИЈУ: Објавио слику тајанствене црнке (ФОТО)
ФОТОГРАФИЈА Душка Тошића усијала друштвене мреже
30. 04. 2024. у 16:11 >> 16:22
Прочитајте више
У БРАКУ СА 18 ЛЕТА СТАРИЈИМ: Водитељка РТС мислила да може да има само једно дете
"СХВАТИЛА сам да сам себична."
01. 05. 2024. у 20:00
Шта је Славица урадила кад је чула да Маринко има ВАНБРАЧНОГ СИНА - потез све изненадио
ТО ШТА је Славица Роквић, Маринкова супруга, урадила, када је сазнала да има ванбрачно дете, мало која жена данас би исто поновила.
01. 05. 2024. у 17:00
ЗАВОЛЕЛИ СЕ НА СНИМАЊУ "МОНТЕВИДЕА": Имала је само 16 година
ГЛУМАЦ Урош Јовчић гостовао је у 13. епизоди подкаста "Бинџ" и том приликом поделио детаље о свом животу које до сада нисмо имали прилике да чујемо
30. 04. 2024. у 22:51
ШОК: Карлос Алкараз избачен са турнира у Мадриду! Имитирао Надала, па морао да пакује кофере, као и Рафа (ВИДЕО)
Карлос Алкараз је на АТП Мадрид, турнир из серије 1000, стигао као двоструки узастопни шампион. На овом мастерсу је у уторак изједначио рекорд Рафаела Надала по броју узастопних победа (14), али је већ у среду елиминисан.
01. 05. 2024. у 18:13
ВЕРИЦА РАКОЧЕВИЋ У СУЗАМА: "Рођена сам у Србији, на КиМ, а тамо немам никог свог"
"НА НЕВЕРОВАТАН начин сам везана за Косово и Метохију!"
01. 05. 2024. у 09:59
Најновије из рубрике
САД УБЕРИТЕ ЗОВУ И ЧУВАЈТЕ ЈЕ ЗА ЗИМУ: Лек из природе - чувар имунитета, борац против грипа и прехладе
ЗОВА је већ процветала тако да је време да се овај лековити дар природе прикупи и сачува за зиму.
02. 05. 2024. у 07:30
ПРАЗНИЧНА ДЕПРЕСИЈА: Савети стручњака - Како лакше превазићи нерасположење ових дана
ПСИХОЛОШКЕ студије све чешће указују да празнични дани многима доносе негативне емоције и депресивно расположење.
01. 05. 2024. у 18:00
ДОКТОРИ ОТКРИВАЈУ: Шта све морате да знате ако имате проблеме са срцем (ВИДЕО)
Водитељка Бојана Јанчић разговарала је са докторком анестезиологом Радмилом Каран и доктором кардио хирургом Душком Терзићем о обољењима срца.
01. 05. 2024. у 07:00
И ГЕНЕТИКА ОДРЕЂУЈЕ УЛАЗАК У МЕНОПАУЗУ: Гинеколог саветује - Како да жене лакше превазиђу ове промене
ПРОМЕНЕ расположења, неквалитетан сан, несаница, недостатак концентрације, депресија, осећај слабости,смањена сексуална жеља, промене у квалитету коже, косе заборавност, осилације крвног притиска, отицање, задржавање воде, целулит, вишак килограма, црвенило, напади врућине и презнојавања, учестале инфекције бешике, проблеми са неконтролисаним уринирањем, сувоћа вагине, болни и непријатни односи, костобоља, бол у зглобовима... само су неки од многобројних симптома који прате природан процес старења код жена, односно улазак у менопаузу.
01. 05. 2024. у 07:00
ИМАО 230 КГ И СМРШАО НА 95 КГ: Доктор испричао како је пацијент успео да дође до те килаже (ВИДЕО)
Проф. др Милош Бјеловић ,општи хирург у подкасту Др Новости открива када и на који начин је потребно реаговати у борби са прекомерном килажом. Скраћивање или смањивање желуца једна је од метода која се користи за редукцију телесне масе. Ко може бити потенцијални кадидат, како се изводи захват ,колико траје опоравак сазнајте у подкасту ДР Новости (ВИДЕО )
30. 04. 2024. у 14:42
Коментари (0)