DINSTANO POVRĆE SA SLANINOM I JAJIMA: Miris domaće kuhinje u jednom tiganju
Često su upravo ona jela koja nastanu slučajno i bez velikog plana – najukusnija. Jednostavno, a bogato ukusima – ovo jelo spaja svežinu povrća, aromu slanine i nežnu teksturu jaja u savršenu celinu. Idealno za brzi ručak ili toplu večeru, uz čašu belog vina i dobru volju.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 crveni luk
- 2 crvene paprike
- 100 gr slanine
- 400 gr šampinjona
- 1 tikvica
- 2 jaja
- 4 čena belog luka
- 25 ml belog vina
- malo mirođije
- so i biber, po ukusu
Priprema:
Slaninu iseckajte na kockice i propržite u šerpi na umerenoj temperaturi. Kada porumeni, izvadite je na tanjir, a na preostaloj masnoći prodinstajte sitno seckani crveni luk. Kada luk omekša, dodajte belo vino i sačekajte da ispari. Zatim dodajte na kocke iseckanu crvenu papriku i tikvicu, pa dinstajte dok paprika blago ne omekša. Nakon toga dodajte šampinjone isečene na krupnije listove. Kada omekšaju, ubacite sitno seckani beli luk i kuvajte još oko 5 minuta. Skinite šerpu sa šporeta i, uz lagano mešanje, dodajte umučena jaja. Na kraju dodajte sitno seckanu mirođiju, posolite i pobiberite po ukusu.
Prijatno!
Preporučujemo
ZLATNI KROMPIR SA KOBASICOM I KARAMELIZOVANIM LUKOM: Jednostavan recept za savršen ručak
08. 02. 2026. u 11:00 >> 07:42
OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
DRAMA NA NEBU: Ruski avioni izbacili uređaje blizu britanskog nosača aviona, hitno dignuti F-35
VELIKA Britanija presrela je dva ruska aviona nakon što je premestila nosač aviona ka Arktičkom krugu radi podrške misijama NATO.
06. 07. 2026. u 09:38
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)