SALATA OD BUNDEVE I CVEKLE SA ORASIMA: Zdrava šarena salata
Ova salata je puna boje i zdravlja, i ostavlja utisak na prvi pogled. Sočna cvekla, slatka bundeva, mrvičasta feta i orasi koji hrskaju sa svakim zalogajem… jednostavno magija na tanjiru. Savršeno za ručak, večeru, praznike ili kao prilog uz meso.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 srednje cvekle
- 500 gr bundeve
- 150 gr feta sira
- šaka oraha
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica meda ili javorovog sirupa
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice granuliranog belog luka
- so i biber
- svež peršun ili cilantro za posipanje
Priprema
Oljuštite cveklu i isecite je na velike kockice. Oljuštite bundevu, očistite je od semenki i isecite je na kockice. Zagrejte rernu na 200°C. Pomešajte cveklu sa maslinovim uljem, solju i biberom i poređajte je na pleh. Pecite 10 minuta, zatim dodajte bundevu prethodno pomešanu sa maslinovim uljem, paprikom, belim lukom i medom. (da ne zagori). Pecite još 25-30 minuta, dok sve ne omekša i blago se ne karamelizuje.
Prebacite pečeno povrće na tanjir. Pospite izmrvljenim feta sirom. Dodajte orahe (možete ih prethodno blago prepržiti). Na kraju, pospite svežim peršunom.
Najbolje služiti blago toplo – feta se blago topi, orasi su mirisni, a bundeva i cvekla imaju ukus najbolje jeseni na tanjiru.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
MOSKVA OTKRILA UKRAJINSKU ZAMKU: Kijev podlim potezom hteo da onesposobi ruske vojnike - FSB zaplenio pošiljku iz Poljske
UKRAJINSKE specijalne službe su isporučile uloške za cipele sa ugrađenim eksplozivnim napravama jedinicama Oružanih snaga Ruske Federacije, saznao je „Militarny“ od izvora u jednoj od specijalnih službi. Prema rečima izvora, operativci su uspeli da izgrade mrežu za isporuku uz pomoć ruskih dobrovoljaca, a prve isporuke su se dogodile početkom marta. Broj predmeta se navodno meri desetinama hiljada.
26. 03. 2026. u 12:34
Komentari (0)