SUPA SA BROKOLIJEM I PEČURKAMA: Tako jednostavna, a tako ukusna (VIDEO)
Supe su jednostavne za pripremu, a u moru fenomenalnih recepata, ovaj sa brokolijem i pečurkama se izdvaja kao jedan od najboljih.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 crni luk
- 2 stabljike celera
- 1 crvena paprika
- 1 šargarepa
- 2 batata
- 1 tikvica
- 1 l bujon od povrća
- 150 g šampinjona
- 1 brokoli
- 4 čena belog luka
- crvena slatka paprika, ruzmarin
- peršun
Priprema:
U šerpu sipajte malo ulja, pa kada se zagreje dodajte sitno seckani crni luk. Kada on malo omekša dodajte sitno seckani celer, kao i papriku. Kada povrće malo omekša dodajte seckanu šargarepu i batat. Promešajte i dodajte seckanu tikvicu. Poklopite, pa ostavite 5-7 minuta, a zatim sipajte bujon. Promešajte, pa poklopite i kuvajte nekih 15 minuta. U tiganj sipajte malo ulja, pa kada se zagreje dodajte seckane pečurke. Propržite, pa dodajte seckani brokoli. Posolite, pobiberite, pa pospite slatkom paprikom i ruzmarinom. Dodajte i sitno seckani beli luk, pa promešajte. Kada povrće omekša i kada tečnost krene da vri, štapnim mikserom sjedinite sastojke. Dodajte brokoli i pečurke u šerpu, pa promešajte. Poklopite i kuvajte još par minuta, a na kraju dodajte i seckani peršun, pa promešajte.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NAPRAVITE DOMAĆE REZANCE ZA SUPU: Topla domaća supa najukusnija je uz domaće rezance
09. 01. 2025. u 11:00Novosti online
LAGANA SUPA OD TIKVICA: Mirisna i zdrava, a popravlja dan u trenu
22. 11. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JAPAN SE BUDI: Kraj pacifizma, nakon 80 leta Tokio hoće vojsku - militarizacija donosi nezavisnost od SAD, ali i problem sa susedima?
U ODNOSU na turbulentna i često krvava previranja poslednjih godina u ostatku sveta, Istočna Azija ili Daleki istok deluje kao generalno miran region.
10. 02. 2026. u 21:20
CECA SE SLOMILA: "Sinoć sam sanjala svog supruga - i ti pevaš ovu pesmu!"
PEVAČICA Ceca Ražnatović priznala je da joj se ne dešava često da joj u snove dolazi pokojni suprug Željko Ražnatović Arkan, ali ono što joj se sada dogodilo izazvalo je posebnu emociju kod pevačice.
10. 02. 2026. u 16:05
LEKARI PREDLOŽILI MAJCI DA UBIJE BEBU: Ono što se potom desilo, raspametilo je svet
Čuda su moguća. Ako vam neko drugačije kaže, pokažite mu ovu priču.
10. 02. 2026. u 13:15
RANA KOJA JOŠ UVEK KRVARI: Kako danas izgleda legendarna Monika Seleš? Bori se sa bolešću, posle dugo vremena objavila fotku
TENISKA legenda Monika Seleš posle duže vremena objavila je na društvenim mrežama svoju fotografiju.
10. 02. 2026. u 22:10
ĐOKOVIĆ U ŠOKU KADA JE SAZNAO KOLIKO U HRVATSKOJ IMA RODBINE: "Nisam to znao!"
Najnovije vesti čiji je glavni junak Novak Đoković - stižu iz Hrvatske.
10. 02. 2026. u 17:01
"SVAKO OD NAS JE PLATIO CENU": Čeda o sukobu sa Cecom - "Uhapsio bih oca i majku, a ne nju"
ČEDOMIR Jovanović prvi put se osvrnuo na problem koji je imao sa pevačicom.
11. 02. 2026. u 10:30
OD BEOGRADA DO MORA ZA SAMO ČETIRI SATA: Ovako će izgledati novi auto-put do Crne Gore (VIDEO)
SAOBRAĆAJNICA je projektovana sa po dve trake i jednom zaustavnom trakom u svakom smeru, uz predviđenu brzinu od 100 do 120 kilometara na čas.
10. 02. 2026. u 09:21
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Najnovije iz rubrike
PUNJENI KROMPIR SA MLEVENIM MESOM I KAČKAVALJEM: Savršen spoj ukusa koji osvaja na prvi zalogaj
Idealne su za porodični ručak, svečanu trpezu ili kao toplo predjelo. Prave se od osnovnih sastojaka, a rezultat je jelo koje svi vole i uvek nestane prvo sa stola.
11. 02. 2026. u 09:00
DINSTANO POVRĆE SA SLANINOM I JAJIMA: Miris domaće kuhinje u jednom tiganju
Često su upravo ona jela koja nastanu slučajno i bez velikog plana – najukusnija. Jednostavno, a bogato ukusima – ovo jelo spaja svežinu povrća, aromu slanine i nežnu teksturu jaja u savršenu celinu. Idealno za brzi ručak ili toplu večeru, uz čašu belog vina i dobru volju.
11. 02. 2026. u 07:00
POSNE RUŽICE SA DŽEMOM I ORASIMA: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
Jednostavne, mirisne i neodoljivo prhke – posne ružice sa džemom i orasima jedan su od onih starinskih kolača koji se prave od skromnih sastojaka, a osvajaju na prvi zalogaj. Brzo se pripremaju, još brže nestaju sa tanjira, a najlepše su kada odstoje dan–dva. Ipak, retko ko dočeka da ih proba tek trećeg dana!
11. 02. 2026. u 07:00
HRSKAVA PILETINA SA PARMEZANOM: Jednostavna priprema, a ukus kao iz restorana
Ako tražite ideju za brzu, a efektnu večeru — ovo je pravi recept. Savršeno hrskava piletina, bogata aroma putera i svežina limuna u kombinaciji sa parmezanom… apsolutni hit na tanjiru!
11. 02. 2026. u 09:00 >> 22:38
TRADICIONALNI RECEPT ZA PRŽENI KISELI KUPUS: Bolji od podvarka, a sprema se brže i lakše
STARINSKI prženi kiseli kupus je jelo koje je danas pomalo zaboravljeno, a priprema se mnogo brže od podvarka i ima sjajan ukus.
10. 02. 2026. u 20:13
Komentari (0)