SAMO ZA PRAVE GURMANE: Gulaš sa pečurkama
Kad zamiriše slaninica odmah vam pođe voda na usta, a još kad je dodate u gulaš sa šampinjonima, uh, nema toga ko će mu odoleti!
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 600 g svinjskog vrata bez koske
- 100 g slanine
- 300 g šampinjona
- dve veće glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- mlevena crvena paprika (i ljuta i slatka)
- so, po želji
Priprema gulaša sa pečurkama
Luk isecite na rebarca i prodinstajte na ulju, pa dodajte seckanu slaninu i šargarepu. U drugom sudu na dobro zagrejanom ulju propržite vrat sečen na kockice, dok se ne uhvati korica. Prebacite meso u luk sa slaninom, dodajte mlevenu crvenu papriku po ukusu, zatim malo vode i promešajte. Tek tada ubacite i krupno sečene pečurke i so, po potrebi. Kuvajte 10-15 minuta, odnosno dok se pečurke ne skuvaju. Služite uz krompir pire sa kajmakom.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
OSLIĆ PEČEN U RERNI: Nikad lakša priprema ribe - obožavaćete ovaj recept
05. 04. 2025. u 08:30
RECEPT ZA SAVRŠENE MINI KROFNE: Brzo se spremaju, a još brže pojedu
07. 04. 2025. u 11:30
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)