POHOVANI FILETI BAKALARA: Posluženi uz sezonsku salatu postaće omiljeni obrok tokom posta
Ovaj recept za prženi pohovani bakalar daje savršeno hrskavu koricu i sočno meso iznutra. Idealan je za lagani ručak ili večeru, uz prilog po želji.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g fileta bakalara
- So i biber po ukusu
- 50 g brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- pola kašičice slatke paprike
- 70 ml vode
- pola kašičice maslinovog ili biljnog ulja
- ulje za prženje
Priprema:
Filete bakalara osušite papirnim ubrusom. Posolite i pobiberite s obe strane. Ostavite ih 15 minuta.
U činiji prosejte brašno, dodajte so, biber, papriku i prašak za pecivo. Dodajte vodu i ulje, pa sve dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu. Filete pospite brašnom s obe strane. Isecite ih na manje komade, premažite testom i stavite u zagrejano ulje.
Pržite na srednje niskoj vatri oko 5 minuta sa jedne strane, zatim okrenite i pržite još 3-5 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
(stvarukusa)
Preporučujemo
KROMPIR SA GRAŠKOM U KREMASTOM SOSU: Napravite ručak koji će cela porodica da obožava
15. 03. 2025. u 09:00
ČILI OD ĆURETINE I CRNOG PASULjA: Vrlo pikantan, sočan i aromatičan obrok
13. 03. 2025. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUTIN POSLAO JASNU PORUKU O GRENANLDU
TEMA namera SAD u vezi sa Grenlandom ne tiče se Rusije, izjavio je ruski lider Vladimir Putin.
21. 01. 2026. u 20:54
TOŠIĆ OTKRIO DETALjE RAZVODA: "Hiljadu evra po detetu i deset hiljada za letovanje"
MEDIJI su nakon drame između Duška Tošića i bivše supruge Jelene Karleuše koja se odvijala zbog stanja na Dedinju, otkrili i koliko iznosi alimentacija koju plaća bivši fudbaler
23. 01. 2026. u 08:33
ZAPRETIO ODLASKOM IZ ŽIRIJA: Đorđe David se posvađao sa produkcijom Granda - "Razmislite dobro o meni"
NAJAVIO mogućnost napuštanja žirija, što je izazvalo reakcije produkcije.
24. 01. 2026. u 12:49
JEDAN POZIV SVE PROMENIO: Mira Banjac htela da se ubije zbog zelenaša - "Jaukala sam beogradskim ulicama, bila sam na ivici"
GLUMICA je jednom prilikom otkrila da je sedamdesetih godina imala problem sa zelenašima kojima je dugovala ogromnu svotu novca.
24. 01. 2026. u 08:41
VRELE I IZAZOVNE POZE: Nataša Bekvalac se skinula u kupaći, pokazala izvajano telo (FOTO)
U crnom jednodelnom kostimu legla je peskovitu plažu...
24. 01. 2026. u 16:59
PROLILI STE KAFU PO TEPIHU? Evo kako najlakše očistiti fleku
SPAS je jedna namirnica iz kuhinje.
23. 01. 2026. u 12:20
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Najnovije iz rubrike
ČUPAVA PITA SA MALINAMA: Sprema se brzo, a ukus je jednostavno fantastičan
Ovaj kolač je savršena kombinacija mrvičastog testa, sočnog džema i svežeg voća – obožavaju ga i veliki i mali, i uvek nestane sa stola za tren.
24. 01. 2026. u 14:00
RECEPT ZA DOMAĆE KIFLE SA SEMENKAMA: Kao iz pekare (VIDEO)
UZ pažljive korake napravićete kifle ravne onim iz pekare
24. 01. 2026. u 10:45
ZDRAVE ČOKO KORPICE: Zdrave korpice od orašastih plodova i čokolade
Kombinacija urmi, orašastih plodova, zobenih pahuljica i kikiriki maslaca, uz završni sloj tamne čokolade, daje savršen balans ukusa i teksture. Jednostavne za pripremu, bez pečenja i idealne kao zdrava poslastica ili brzi međuobrok.
24. 01. 2026. u 07:00
NAJZDRAVIJA VEČERA NA SVETU: Skida stomak munjevitom brzinom, a sprema za 5 minuta
MNOGI prilikom mršavljenja prave grešku preskačući večeru.
23. 01. 2026. u 21:12
PICA OD SIRA SA SAMO DVA SASTOJKA: Recept za brzu picu
Ova pica pravi se od samo dva sastojka, bez brašna i bez glutena. Čvrsta i ukusna osnova je savršena za sve omiljene prelive, a nutritivno je pravi bum: malo ugljenih hidrata, puno proteina i super brza za pripremu.
24. 01. 2026. u 08:30 >> 20:03
Komentari (0)