SUVLAKI: Grčki ražnjići, sočni i aromatični
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Suvlaki je čuveno tradicionalno grčko jelo i najčešće se služi uz caciki salatu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg mesa po izboru
- 1 šolja suvog crvenog vina
- 3-4 čena belog luka
- 1 kašika origana
- 1/2 šolje maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- 1 kašika soli
- biber po ukusu
- nekoliko zelenih paprika
- 200 g šampinjona
- 200 g čeri paradajza
Priprema:
U veći sud (nikako metalni) sipajte vino, origano, sok od limuna, so, biber i maslinovo ulje. Dodajte meso sečeno na kocke i promešajte. Dobro pokrijte plastičnom folijom, pa ostavite da se marinira najmanje osam sati, najbolje preko noći. Promešajte više puta za to vreme, da bi meso dobro upilo marinadu. Nabodite komade mesa na uljem podmazane štapiće za roštilj, a između kocki mesa nabodite pokoje parče paprike, šampinjone i čeri paradajza. Pecite na umerenoj vatri, povremeno prelivajući preostalom marinadom koju ste prethodno prokuvali par minuta.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
HRVATSKA U ŠOKU: Ono što je osvanulo u Splitu zapanjilo je sve Hrvate (FOTO)
U najnovije vesti iz Hrvatske "upletena" je i Srbija.
31. 05. 2026. u 19:03
Šta se dešava u vašem telu ako svakog jutra popijete čašicu rakije: Istine i zablude
SVI smo odrasli uz dobro poznatu sliku naših baka i deka koji jutro započinju ritualom starim decenijama. Čim se oči otvore, pre kafe i doručka, iz kredenaca se vadi ona mala, prepoznatljiva čašica, a u nju se sipa domaća, ljuta prepečenica. Ta jedna čašica rakije ujutru, kako se u našem narodu od pamtiveka verovalo, smatrala se najboljim lekom za sve bolove, savršenim štitom od prehlade i tajnim eliksirom za dugovečnost.
01. 06. 2026. u 11:21
TRAMP OBJAVIO VUČIĆEV INTERVJU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp objavio je na svojoj društvenoj mreži Istina intervju predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
31. 05. 2026. u 20:09
Folkerki dečko kupio stan od 3 miliona €
"MALO je reći da je bila u šoku kada je shvatila da je luksuzna nekretnina poklon za nju i da je ponosna vlasnica oaze o kakvoj mnogi mogu samo da sanjaju."
31. 05. 2026. u 21:17
Arheolozi u šoku: Jedna od najvećih zagonetki Jerusalima - otkriven tajni tunel star hiljadama godina (video)
"OBIČNO imamo objašnjenje za ono što pronađemo, ali ponekad, kao u ovom slučaju, ostanemo zapanjeni i zadivljeni."
31. 05. 2026. u 19:29 >> 20:30
ISPAO SA ROLAN GAROSA, A DVA DANA KASNIJE... Novak Đoković saznao dobru vest
Na teniskim terenima u Parizu odvija se drugi grend slem turnir sezone, Rolan Garos, a nakon što je, poput Janika Sinera, i Novak Đoković iznenađujuće izgubio, dobio je jednu lepu vest iz Pariza,
31. 05. 2026. u 17:38
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
Hrskavi spolja, a mekani i vazdušasti iznutra, mogu se pripremiti u više varijanti – sa čvarcima, sirom ili aromatičnim belim lukom i puterom.
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
Sočni pileći file obavijen hrskavom slaninom, uz bogat kremasti sos od pavlake, parmezana i aromatičnih začina, donosi savršen spoj ukusa koji će oduševiti celu porodicu.
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
Svaki zalogaj donosi bogatstvo ukusa i mirise koji podsećaju na najlepše trenutke za trpezom.
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
Recept za arapske palačinke: Mese se sa grizom i peku se samo sa jedne strane - uživaćete u savršenom ukusu
ISPROBAJTE recept za arapske palačinke (Baghrir) koje su mekše od klasičnih.
31. 05. 2026. u 20:00
TAJNA KREMASTE ČORBE BEZ ZAPRŠKE: Ovo je brže i zdravije rešenje
KLASIČNA zaprška od masti, ulja i belog brašna dodaje nepotrebne kalorije i često maskira finu aromu mladog povrća.
31. 05. 2026. u 12:42
Komentari (0)