SLASNI SPECIJALITET OD MESA ZA PRAVE GURMANE: Punjena pljeskavica
SOČNO jelo sa bogatim punjenjem neće nikoga ostaviti ravnodušnim.
Foto Shutterstock
Ako želite da bude još pikantnije samo pojačajte količinu začina.
Potrebno:
* 350 gr mlevenog mesa
* 50 gr prezli
* 2 jaja
* 1 glavica crnog luka
* mešavina začina
* mleveni biber
* so
* 100 gr kačkavalja
* 100 gr slanine
Priprema:
Stavite u činiju jaja, mleveno meso, prezle i sitno seckani crni luk. Sve dobro promešajte. Posolite i pobiberite pa začinite po ukusu. Obikujte rukom masu pa napravite pljeskavcu na celofanu. Stavite na jednu polovinu kačkavalj pa slaninu pa opet kačkavalj, pa preklopite drugom polovinom pljeskavice. Onda spojite krajeve prstima pa opet oblikujte pljeskavicu. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav materijal. Pržite ih na zagrejanom ulju, sve dok ne porumene sa obe strane. Služite uz prilog po ukusu. Prijatno!
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Komentari (0)