ROLOVANA SKUŠA FANTASTIČNOG UKUSA I IZGLEDA: Spremite najbolju ribu za slavu Sveti Nikola
PRIBLIŽAVA se jedna od najvećih srpskih slava, a to je Sveti Nikola. Ona pada u toku Božićnog posta, pa je preporučljivo da i slavska trpeza bude posna. Za slavu Sveti Nikola napravite rolovanu skušu. Ne samo da lepo izgleda, već je i ukus fantastičan.
Foto Shutterstock
Rolovana skuša koja se lako sprema, lepo izgleda i savršenog je ukusa. Ovako pripremljena riba će se dopasti gostima, a tajna je marinadi.
Potrebno:
* 2 skuše
* 2 kašike ulja
* 4 kašike soja sosa
* 1/2 limuna
* 1/2 pomorandže
* 1/4 kašičice tucane ljute paprike
* 1/2 kašičice belog luka u prahu
* 1/3 kašičice bibera
Recept za ribu skušu za slavu Sveti Nikola:
U posudi pomešajte sojin sos, ulje, sok od pomorandže, sok od limuna, dodajte tucanu papriku, beli luk u prahu i biber. Sve lepo promešajte. Skuši isecite glavu i rep, pa je zasecite po dužini i otvorite. Isecite na 2 jednaka dela, pa nožem isecite središnju kost i izvadite. Polovinu skuše isecite na pola, pa tako uradite i sa drugom polovinom.
Treba da dobijete 4 trake. Na isti način očistite i isecite drugu ribu. Tespiju premažite marinadom, pa poređajte četiri trake ribe i opet premažite marinadom.
Zatim stavite preostale četiri trake i premažite marinadom. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se skuša marinira pola sata. Izvadite jednu traku skuše i urolajte, pa oko nje urolajte drugu traku. Pričvrstite štapićima za ražnjiće i ređajte na pleh obložen pek papirom. Na isti način urolajte i preostale trake ribe. Premažite svaki rolat skuše marinadom i pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 30 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAŠTO? Ljudi masovno napuštaju Novi Zeland - odselila se i bivša premijerka! Egzodus iz "raja na Zemlji"
EGZODUS izaziva zabrinutost među novozelandskim političarima, kako na ličnom tako i na političkom nivou.
04. 03. 2026. u 16:34
Na penzionera registrovano 3.000 vozila, stiglo mu 21 miliona dinara kazne za parkiranje i prekršaje
STRUČNjACI za bezbednost upozoravaju da kopije ličnih dokumenata ne bi trebalo slati nezaštićenom elektronskom poštom.
04. 03. 2026. u 18:51
"ZAŠTO SU ZAGLAVLjENI, NE RAZUMEM?" Đani pecnuo kolege u Emiratima koji ne mogu da se vrate u Srbiju: "Neka kupe skuplju kartu!"
RADIŠA Trajković Đani progovorio je o kolegama koje su zbog dešavanja na Bliskom istoku zarobljeni.
04. 03. 2026. u 11:55
SAD PREKIDA SVAKU VEZU SA EU ZEMLjOM Osudili napad na Iran pa proterivanjem iz baza naljutili Trampa: "Kraj svih poslova!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp najavio je sinoć da će Sjedinjene Američke Države prekinuti svu trgovinu sa Španijom, nakon što ta zemlja nije dozvolila američkoj vojsci da koristi njene baze za misije povezane sa napadima na Iran.
04. 03. 2026. u 09:24
MUČNO NA ONKOLOGIJI: "Zaspiš i siguran si da neće dočekati sledeće jutro - zlobno se tešiš, možda neće ni zdravi"
SPISATELjICA Vedrana Rudan već više od godinu i po dana vodi tešku borbu sa retkim oblikom raka žučnih kanalića. O svojoj bolesti i svakodnevici često govori u emotivnim kolumnama, a u najnovijem obraćanju podelila je potresno svedočenje sa odeljenja onkologije.
04. 03. 2026. u 17:50
KADA SE POJAVILA OSTAO SAM ZATEČEN: Ognjen Amidžić otkrio kako je upoznao Minu - "Ostavila je neverovatan utisak na mene"
VODITELj Ognjen Amidžić uživa u braku sa mlađom koleginicom Minom Naumović, sa kojom ima dvoje dece.
04. 03. 2026. u 13:05
IRAN "OSLEPEO" SAD I IZRAEL; Novi napadi na Teheran; Iranski "orešnik" pogodio komandu IDF; Tramp - Rat u Zalivu od 1-10? 15!
NASTAVLjAJU se vazdušni udari na Bliskom istoku. SAD i Izrael nastavljaju da gađaju Iran, dok iranske snage uzvraćaju napadima na izraelske gradove i američke baze i diplomatska predstavništva u regionu.
04. 03. 2026. u 06:59 >> 23:01
"RASPOREDIO SAM VOJSKU NA 75 LOKACIJA" Orban: Ukrajina digla u vazduh "Severni tok", to se ne sme ponoviti sa "Družbom"
MAĐARSKI premijer Viktor Orban objavio je video na mreži Iks u kojem je poručio da je mađarska vojska raspoređena na desetinama lokacija kako bi zaštitila energetsku infrastrukturu zemlje. Orban navodi da postoji pretnja od mogućih ukrajinskih sabotaža zbog tenzija oko ruskih energetskih isporuka i rata na Bliskom istoku.
04. 03. 2026. u 13:43
PLANETA U STRAHU: Spisak 11 najsigurnijih zemalja u slučaju Trećeg svetskog rata
NAKON što su američko-izraelski napadi na Iran doveli do odmazde širom Bliskog istoka, rastu strahovi od eskalacije koja bi mogla da preraste u treći svetski rat. Tu su još i aktualni rat između Ukrajine i Rusije, sukobi u pojasu Gaze, kao i stalna pretnja kineske invazije na Tajvan.
03. 03. 2026. u 20:21
Najnovije iz rubrike
ŠTRUDLA SA MAKOM I MALINAMA: Stara poslastica u novom ruhu
Mekano dizano testo, bogat fil od maka i osvežavajuće maline daju tradicionalnoj makovnjači posebnu aromu i sočnost. Savršen domaći kolač uz kafu, koji mirisom podseća na kuhinju naših baka.
04. 03. 2026. u 21:00
FRANCUSKI TART: Kolač za svaku priliku
Raskošni desert sa kruškama i bademima za sve sladokusce
04. 03. 2026. u 18:00
PICA ROLNICE: Miris doma koji okuplja porodicu
Zlatno pečena spolja, a iznutra sočna i bogata nadevom od šunke i sira, pica peciva su savršen izbor za brzu večeru, užinu ili druženje.
04. 03. 2026. u 10:00
ZDRAVI KOLAČI SA PISTAĆ KREMOM: Zdrava brza poslastica
Prirodno slatka podloga od suvih šljiva i ovsa u kombinaciji sa kremastim slojem od pistaća daje savršen balans ukusa. Idealni su kao užina, lagani desert ili energetska pločica bez griže savesti.
04. 03. 2026. u 09:00
NEODOLJIVA TESTENINA SA GRAŠKOM: Kremaste torteline
Mada na prvu pomisao spoj sastojaka može da zvuči nespojivo, torteline sa graškom, pančetom i bosiljkom pravi su užitak i za naistančanija nepca.
04. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)