MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira

Новости онлајн

03. 08. 2025. u 08:00

VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Jednostavan kolač, jeftin, punog ukusa kajsije. 

Sastojci:

 ZA TESTO:  

* brašno, 200 g
* šećer, 100 g
* maslac, 100 g
* jaje, 1 komad

 ZA NADEV:  

* rikota, 500 g
* kisela pavlaka, 200 g
* šećer u prahu, 150 g
* jaje, 1 komad
* kajsije, 500 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* nana, sveža, nekoliko listića

Priprema:

U činiji pomešajte brašno, šećer i maslac dok ne dobijete mrvičastu smesu. Dodajte jedno jaje i mutite dok ne dobijete glatko testo.

Testo umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru da se odmori oko 30 minuta.

U međuvremenu, pomešajte sir, pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodajte jaje i mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine.

Kajsije očistite i iseckajte na polovine ili četvrtine.

Nakon što je testo odstojalo, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini i obložite njime dno tepsije.

Preko testa ravnomerno rasporedite smesu od sira i pavlake, a po vrhu rasporedite kajsije.

Pitu pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađenu pitu pre služenja ukrasite svežom nanom.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne

OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne

SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.

11. 12. 2025. u 16:22

Komentari (0)

DR NOVOSTI: Zašto je transplantacija obrva toliko popularna među ženskom populacijom?