DOMAĆE BAVARSKE KIFLICE: Mekane, ukusne, prosto neodoljive
BAVARSKE kiflice su savršene i bez bilo kakvih dodataka, a uvek im možete dodati još po koji sastojak da ih dodatno ulepšate.
Foto: Shutterstock
Ovo je recept za svačiji ukus i sigurno ćete uživati u njemu.
Sastojci:
- 500g glatkog brašna
- 100g šećera
- 250g putera
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- malo narendane kore limuna
Priprema:
U jednu posudu pomešajte brašno, šećer, vanilin šećer, so i malo narendane kore limuna. Dodajte puter, koji ćete prethodno iseći na kockice, pa pomešajte sa svim sastojcima. Kada dobijete smesu, ne brinite, ona treba da se mrvi.
Sada, dodajte jaja i zamesite glatko testo.
Ako je testo premekano, dodajte malo brašna. Oblikujte testo u loptu, umotajte ga prozirnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru oko 30 minuta. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite pleh obložen papirom za pečenje.
Razvaljajte testo na pobrašnjenoj površini, tako da ima oblik pravouganoika, debljine oko pola centimetara. Testo isecite na trouglove, kao kada se spremaju i bilo koje druge kiflice. Ako želite da vam bavarske kiflice budu zanimljivije, možete na sredinu svakog trouglića staviti nešto slatko ili slano. Savijte trougliće počevši od šire strane, pa prema vrhu kako biste dobili oblik kifli.
Pecite kifle u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Izvadite kifle i ostavite da se malo ohlade na rešetki.
(Ona)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
SPREMI SE OČAS POSLA: Brza pita sa spanaćem - Bez brašna, idealna za sve koji imaju problem sa glutenom
05. 04. 2024. u 07:00 >> 12:36
VRBOVAČKA PERA: Najstarija jugoslovenska pita, od sira i kukuruznog brašna
30. 03. 2024. u 07:00 >> 13:10
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)