UKISELJENI CRVENI LUK: Savršen prilog za sve
Proces kiseljenja je jednostavan i zahteva samo nekoliko osnovnih koraka, a rezultat je ukusan dodatak koji će obogatiti bilo koji obrok.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 glavice crvenog luka
- 200 ml alkoholnog sirćeta
- 250 ml vode
- ½ kašičice soli
- 2 kašike šećera
- ½ kašičice crnog bibera u zrnu
- 1 čen belog luka,
- 4 karanfilića,
- sušena ljuta paprika,
- 2 lovorova lista, po želji
Priprema:
Očistite crveni luk i isecite ga na tanke kolutiće. Stavite narezani luk u čistu teglu. Ako želite, u teglu sa lukom možete dodati beli luk, sušene čili papričice, lovorov list ili grančicu drugog začinskog bilja. Prokuvajte sirće, vodu, šećer, so, biber u zrnu i karanfilić (ako koristite) da proključa u loncu na srednjoj vatri. Kuvajte smešu dok se šećer i so potpuno ne rastvore, oko 5 minuta. Prelijte luk u tegli vrelim rastvorom sirćeta, tako da luk bude potpuno pokriven.
Pustite da se luk ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim poklopite i stavite u frižider.
Za optimalan ukus, ostavite da se marinira barem preko noći. Ukiseljeni luk je ukusan dodatak salatama, sendvičima i mnogim jelima. Može se čuvati u frižideru do 4 nedelje.
(index.hr)
Preporučujemo
RECEPT ZA PRŽENICE NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Ukusan doručak koji će svi obožavati
14. 09. 2024. u 07:00
KAKO DA SAMI NAPRAVITE SENF: Posle ovog recepta, nikada nećete ići po kupovni
12. 09. 2024. u 09:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SUZE U HOLIVUDU: Umro glumac koji je odigrao kultnu ulogu iz 90-ih
"Njegov život bio je ispunjen ljubavlju i posvećenošću umetnosti i porodici. Mnogima će veoma nedostajati."
07. 03. 2026. u 19:15 >> 19:17
MUSLIMAN KLANjAO PRED CRKVOM U ĐAKOVU: "Nekad je bila velika džamija" - izazvao pravi rat na mrežama (VIDEO)
MLADI musliman po imenu Haris posećuje džamije širom Evrope, kao i crkve koje su nekada bile džamije. Sada je pronašao jednu u Đakovu.
07. 03. 2026. u 18:53
POSLE VIŠEDECENIJSKE KARIJERE: Kolika je Nedeljku Bilkiću nacionalna penzija?
NEDELjKO Bilkić važi za jednog od najboljih pevača narodne muzike, a publika duže od pedeset godina uživa u njegovom glasu i pesmama.
07. 03. 2026. u 18:15
"RAZVOD JE MOJ NAJVEĆI POKLON!" Poznata pevačica bila u braku s Tompsonom - poništila čak i crkveno venčanje
DANIJELA Martinović jednom prilikom je govorila o ljubavi koju smatra greškom.
07. 03. 2026. u 10:52
NAJVEĆA VOJNA TAJNA SFRJ: Napušteni aerodrom Željava - Koštao PET MILIJARDI dolara, mogao da izdrži NIKLEARNI udar (FOTO/VIDEO)
PODZEMNI aerodrom Željava pod kodnim nazivom Objekat 505, na granici Hrvatske i BiH, nalazi se nedaleko od Plitvičkih jezera s jedne i Bihaća s druge strane.
06. 03. 2026. u 08:56 >> 11:29
SABLASAN I HLADAN: Najdepresivniji grad na svetu - za ulazak potrebna DOZVOLA, vazduh smrdi na sumpor, a sneg je crven (FOTO/VIDEO)
MOŽDA mislite da je život u vašem gradu tmuran, ali jedan pogled na ruski grad koji su mnogi prozvali "najdepresivnijim na svetu" učiniće da se zahvalite zvezdama na svojoj sreći.
06. 03. 2026. u 11:06 >> 11:08
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Najnovije iz rubrike
SVINJSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema bez mnogo posuđa, ovo jelo je pravi izbor. Sočno svinjsko meso, krompir, šargarepa i testenina krčkaju se u bogatom sosu od paradajza i začina, pa se dobija aromatičan i domaći obrok koji će svi rado jesti. Priprema se u jednoj tavi ili šerpi, što ga čini praktičnim za svakodnevno kuvanje.
07. 03. 2026. u 11:00
MANASTIRSKI PREBRANAC NA VODI: Starinski recept koji će vas oduševiti
U VREME posta mnogi traže jela koja su jednostavna, zasitna i napravljena od osnovnih namirnica koje već imamo u kuhinji. Upravo takav je manastirski prebranac na vodi. Bez ulja, bez komplikovanih koraka, ali sa ukusom koji je pun, topao i domaći.
07. 03. 2026. u 09:22
TESTENINA SALATA SA PILETINOM: Brz i ukusan ručak
Kombinacija piletine, svežeg povrća i aromatičnog pesta daje ovom jelu poseban ukus, a priprema je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena. Idealna je za ručak, laganu večeru ili obrok koji možete poneti sa sobom.
07. 03. 2026. u 09:00
NE ZOVE SE OVAKO BEZ RAZLOGA: Zdrav sladoled, poslastica za sva godišnja doba
Probajte, nećete se pokajati! Zdrav, ukusan, niskokaloričan-šta ćete više od sladoleda!
07. 03. 2026. u 07:00
ŠAMPINJONI SA POVRĆEM: Brzo i ukusno posno jelo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena možete pripremiti jelo koje će oduševiti celu porodicu.
07. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)