Торте и колачи

КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице

Milena Tomasevic

16. 03. 2026. у 07:00 >> 06:27

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Мирисни, кремаст и са хрскавим чоколадним мрвицама – овај традиционални руски колач осваја већ на први залогај. Комбинација прхког теста, нежног фила од свежег сира чини га савршеним десертом уз кафу или чај.

КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:

  • 250 гр брашна
  • 125 гр шећера
  • 125 гр путера
  • 1 јаје
  • 1 кашичица прашка за пециво

За фил:

  • 500 гр свежег крем сира
  • 150 гр шећера
  • 2 јаја
  • 1 кесица ванилиног шећера
  • 1 кашика лимуновог сока

За штроузел:

  • 30 г какао праха

Припрема

Загрејте рерну на 180°C и подмажите калуп са одвојивим покретним дном. У чинији помешајте брашно, шећер, путер, јаје и прашак за пециво док не добијете прхко тесто. Тесто притисните у калуп и обликујте ивицу уз стране калупа.
У другој чинији помешајте сир, шећер, јаја, ванилин шећер и лимунов сок док смеса не постане глатка и кремаста. Половину смесе са крем сиром распоредите преко теста. Преостало тесто помешајте са какао прахом и распоредите у малим мрвицама преко фила. Преко тога равномерно распоредите преосталу смесу са крем сиром.  Пеците у загрејаној рерни 50–60 минута, док колач не добије лепу златну боју. Извадите из рерне и оставите колач да се потпуно охлади пре сечења.
Када се колач охлади, можете га лагано посути шећером у праху за још лепши изглед и укус.

Уживајте!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

РУЖНЕ СТВАРИ ОСТАВЉАЈУ ТРАГА Први интервју Маје Огњеновић после развода: Емотивна сам - глупо би било да ме све то није ојачало
Остали спортови

0 0

"РУЖНЕ СТВАРИ ОСТАВЉАЈУ ТРАГА" Први интервју Маје Огњеновић после развода: "Емотивна сам - глупо би било да ме све то није ојачало"

"У ОВИМ мојим годинама то није нимало лако. Далеко од тога да желим да сама себе хвалим, али истина је да нема много спортисткиња моје генерације које могу да се похвале формом у којој ја играм. Мислим да је пресудан осећај који долази изнутра и задовољство које ми причињава играње одбојке."

06. 07. 2026. у 19:23

ВЕРУЈЕТЕ ЛИ ШТА ЈЕДЕ ХАЛАНД? Пореде га са Ханибалом: Људи то углавном избегавају - кажу лоше је
Фудбал

0 0

ВЕРУЈЕТЕ ЛИ ШТА ЈЕДЕ ХАЛАНД? Пореде га са Ханибалом: "Људи то углавном избегавају - кажу лоше је"

НОРВЕШКА је режирала огромну сензацију на Мундијалу тако што је победила Бразил резултатом 2:1 у осмини финала, а апсолутни јунак вечери био је Ерлинг Халанд.

06. 07. 2026. у 21:05

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
Свет

0 0

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ТРИК ОД НЕКОЛИКО СЕКУНДИ: Како да безукусна лубеница буде слађа и сочнија?

ТРИК ОД НЕКОЛИКО СЕКУНДИ: Како да безукусна лубеница буде слађа и сочнија?