ТОЛИКО ЈЕ ДОБАР ДА ВРАЋА У ДЕТИЊСТВО: Плазма колач, савршенство укуса
ПРЕДОБРОГ је укуса.
Фото Shutterstock
Потребно:
За кору:
* јаја, 6 комада
* со, 1 прстохват
* шећер, 6 кашика
* брашно, 6 кашика
* какао, 3 кашике
* уље, 100 мл
За преливање:
* чоколадно млеко, 300 мл
За фил:
* кисела павлака, 400 г
* шећер у праху, 150 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* слатка павлака, 200 мл
* млевена плазма, 300 г
За декорацију:
* 150 г, шлаг крема
Припрема:
За кору:
Одвојити беланца од жуманаца. У беланца додати со и умутити миксером. Додати шећер и добро умутити миксером. Умешати једно по једно жуманце непрекидно мутећи миксером. Умешати какао и брашно и сјединити миксером. На крају додати уље и измиксати.
- Плех премазати уљем,посути брашном, усути припремљену смесу и равномерно распоредити по плеху. Пећи у добро загрејаној рерни на 200 степени 15 минута,а затим смањити на 100 степени и пећи још 15 минута.
- Готову кору извадити из рерне,избоцкати чачкалицом и одмах је прелити чоколадним млеком.Оставити да се охлади и да лепо упије чоколадно млеко.
За фил:
Миксером умутити слатку павлаку у чврст шлаг. Додати киселу павлаку,шећер у праху, ванилин шећер и добро умутити миксером. Миксер искључити,умешати млевену плазму и измешати шпатулом како би се сви састојци сјединили.
- Фил распоредити преко охлађене коре.
За декорациију:
Шлаг крем умутити по упутству са кесице и нанети преко фила. Оставити да одстоји у фрижидеру сат времена.
Колач сећи на коцке,сервирати и послужити.
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)