Ручак дана

БОСАНСКЕ ЂУЛБАСТИЈЕ: Укусан и издашан оброк који се спрема за 30 минута (ВИДЕО)

Татјана Марковић

28. 10. 2023. у 12:00

ДОНОСИМО вам једноставан рецепт за ђулбастије, старинско јело којем се радује цела породица.

БОСАНСКЕ ЂУЛБАСТИЈЕ: Укусан и издашан оброк који се спрема за 30 минута (ВИДЕО)

Уколико немате много времена, а желите да спремите нешто укусно и заситно, ђулбастије су прави избор.

Састојци:

око 500 г млевеног меса
1 главица црвеног лука
3 чена белог лука
3 кромпира
3 кашике брашна
1 кашика першуна
Со, бибер, зачинска паприка

Прелив

15 г маслаца
2 -3 кашике брашна
600 мл млека
100 мл павлаке за кување
мало соли и других зачина

Одозго

Моцарела
Качкаваљ

Припрема:

Насецкати црвени и бели лук, па додати у млевено месо. Кромпир изрендати на крупнијој страни рендета. Све додати млевеном месу. Улупати јаје и додати у смесу. Додати и брашно со бибер и мешавину зачина. Све добро измешати да се маса уједначи. Обликовати ђулбастије, као пљескавице и уваљати их у брашно. Пржити их у добро загрејаном уљу. Није циљ да се потпуно испрже, него само да ухвате фину корицу са обе стране. Пржене ђулбастије слагати једну до друге у ватросталну посуду или плех!

Бешамел- на уље у којем се пржило месо додати комадић путера. Ставити 2-3 пуне кашике брашна и мешати да се не створе грудвице. Сипати млеко мешајући све време. Додати и павлаку за кухање, со и бибер, по жељи.

Прелити ђулбастије бешамелом па посути качкаваљем и ставити да се пече око 30 минута, на 220 степени.

(Стил)

Препоручујемо

ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај

Торте и колачи

0 26

ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај

26. 10. 2023. у 16:00

САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

Ручак дана

0 8

САТАРАШ СА ПИЛЕТИНОМ ИЗ РЕРНЕ: Ручак који обара с ногу, а може да нахрани пет одраслих особа (ВИДЕО)

26. 10. 2023. у 12:00

МЕКАНИ МАФИНИ СА КРЕМ СИРОМ КОЈЕ СВИ ОБОЖАВАЈУ: Спремите божанствен доручак за само 15 минута

Пецива и пите

0 12

МЕКАНИ МАФИНИ СА КРЕМ СИРОМ КОЈЕ СВИ ОБОЖАВАЈУ: Спремите божанствен доручак за само 15 минута

26. 10. 2023. у 07:00

БРЗО СЕ СПРЕМА, ЛАКО И САВРШЕН ЈЕ ДОРУЧАК: Најједноставнија домаћа пита са зељем, укусније нешто нисте пробали (ВИДЕО)

Пецива и пите

0 44

БРЗО СЕ СПРЕМА, ЛАКО И САВРШЕН ЈЕ ДОРУЧАК: Најједноставнија домаћа пита са зељем, укусније нешто нисте пробали (ВИДЕО)

24. 10. 2023. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49