БОСАНСКЕ ЂУЛБАСТИЈЕ: Укусан и издашан оброк који се спрема за 30 минута (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДОНОСИМО вам једноставан рецепт за ђулбастије, старинско јело којем се радује цела породица.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Slano i Slatko
Уколико немате много времена, а желите да спремите нешто укусно и заситно, ђулбастије су прави избор.
Састојци:
око 500 г млевеног меса
1 главица црвеног лука
3 чена белог лука
3 кромпира
3 кашике брашна
1 кашика першуна
Со, бибер, зачинска паприка
Прелив
15 г маслаца Фото: Принтскрин Јутјуб/ Slano i Slatko
2 -3 кашике брашна
600 мл млека
100 мл павлаке за кување
мало соли и других зачина
Одозго
Моцарела Фото: Принтскрин Јутјуб/ Slano i Slatko
Качкаваљ
Припрема:
Насецкати црвени и бели лук, па додати у млевено месо. Кромпир изрендати на крупнијој страни рендета. Све додати млевеном месу. Улупати јаје и додати у смесу. Додати и брашно со бибер и мешавину зачина. Све добро измешати да се маса уједначи. Обликовати ђулбастије, као пљескавице и уваљати их у брашно. Пржити их у добро загрејаном уљу. Није циљ да се потпуно испрже, него само да ухвате фину корицу са обе стране. Пржене ђулбастије слагати једну до друге у ватросталну посуду или плех!
Бешамел- на уље у којем се пржило месо додати комадић путера. Ставити 2-3 пуне кашике брашна и мешати да се не створе грудвице. Сипати млеко мешајући све време. Додати и павлаку за кухање, со и бибер, по жељи.
Прелити ђулбастије бешамелом па посути качкаваљем и ставити да се пече око 30 минута, на 220 степени.
(Стил)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај
26. 10. 2023. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КЕЈТ МИДЛТОН О БОРБИ СА РАКОМ: "Болест није утицала само на тело"
КЕЈТ Мидлтон је послала још једну емотивну и личну поруку о томе како је доживела своју дијагнозу рака и како се живот ње и њене породице променио након тога.
29. 06. 2026. у 13:03
ПОСЛЕ ПОСЛОВНОГ КРАХА: Ана Ивановић покреће нови бизнис, ево о чему се ради
КОЛЕКЦИЈА је намењена и професионалним спортисткињама и рекреативкама...
28. 06. 2026. у 11:16
ЗБОГ ЧЕГА СУ НАШИ ПРЕЦИ ГОВОРИЛИ ДА НЕ ТРЕБА САДИТИ СМОКВУ БЛИЗУ КУЋЕ: Постоји један важан разлог
ПОСТОЈЕ биљке које изгледају савршено за башту, али у ствари представљају озбиљну претњу вашем дому. Дрво смокве је баш такав случај.
29. 06. 2026. у 11:09
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
29. 06. 2026. у 17:20
"КАО ДА САМ СРЕО ЈЕДНУ ОБИЧНУ ЖЕНУ" Шеки мајку први пут видео случајно - "Није било никаквог узбуђења"
ЊЕГОВИ родитељи су кратко били у браку, а певач ни данас не зна прави разлог њиховог растанка.
29. 06. 2026. у 12:49
РУСКИ ЛЕКАРИ ТВРДЕ: Најштетнији доручак, а Срби га често једу, кажу да не постоји ништа горе за тело
РУСКИ лекари објаснили су која је храна најштетнија за доручак. Како кажу, ту спадају "инстант" каше које драстично повећавају ниво шећера у крви, а такође и мусли, сокови и смутији.
29. 06. 2026. у 16:40
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Мекани, мирисни и готови за пола сата
Сочни, мекани и богати комадићима чоколаде, уз освежавајући укус малина, идеални су за доручак, ужину или послужење уз кафу.
29. 06. 2026. у 11:00
ПИТА СА СИРОМ: Сочна, мекана и неодољиво укусна
Постоје рецепти који се не мењају јер су једноставно савршени. Управо таква је ова пита са сиром – мекана, сочна и пуна укуса, припремљена од неколико једноставних састојака.
29. 06. 2026. у 07:00
ПОСНА РУСКА САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Кремаста и заситна, а укусом осваја сва чула
УЗ мале измене, овај омиљени класик добија посну верзију која је једнако кремаста и укусна.
28. 06. 2026. у 18:11
ЛЕЊА ПИТА СА ПАРАДАЈЗОМ И ФЕТА СИРОМ: Рецепт који ће одушевити све за столом
Хрскава кора од спелтиног брашна, кремасти фил од фета сира и обиље зрелог, мирисног парадајза стварају савршен спој укуса.
27. 06. 2026. у 23:30
Коментари (0)