ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД ТИКВИЦА: Брз, укусан и здрав оброк
Споља хрскаве, а изнутра мекане и сочне, савршено се слажу са сиром биљног порекла, ајваром или свежом сезонском салатом. Припрема је једноставна, не захтева много времена, а резултат ће одушевити целу породицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- једна мања тиквица)
- 100 гр спелтиног брашна
- 30 гр кукурузног брашна
- 2 кашичице млевеног лана
- 100 мл воде
- 1 кашичица чиа семенки
- 1 кашичица сушеног першуна
- со по укусу
- бибер по укусу
- суви зачин по укусу
- уље за пржење
Припрема:
Тиквицу ољуштите и изрендајте, па је оставите да одстоји десетак минута. Потом је добро оцедите од вишка течности.
Млевени лан потопите у 50 мл воде и оставите да набубри око десет минута.
У већој посуди сједините оцеђену тиквицу, потопљени лан, спелтино и кукурузно брашно, чиа семенке, сушени першун и зачине по укусу. Постепено додајте преосталих 50 мл воде и добро измешајте док не добијете компактну смесу. Рукама обликујте пљескавице, тако да за сваку употребите отприлике једну пуну кашику смесе.
У тигању загрејте уље и пржите пљескавице на умереној температури док не добију лепу златнобраон боју са обе стране. Испржене пљескавице ставите на папирни убрус како би упио вишак масноће. Послужите их топле уз ајвар, свежу салату или омиљени посни намаз.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Душан Влаховић је газда у Истанбулу! Бешикташ голом Србина славио на гостовању Фенербахчеу (ВИДЕО)
Фудбалери Бешикташа славили су на гостовању Фенербахчеу са 2:1 у 4. колу турског шампионата.
05. 09. 2026. у 21:04
ЗИМСКО РАЧУНАЊЕ ВРЕМЕНА: Ево када се сатови померају уназад - спаваћемо сат времена дуже
ЗИМСКО рачунање времена почиње последњег викенда у октобру, када се казаљке померају један сат уназад.
05. 09. 2026. у 12:41
Коментари (0)