ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак из шерпе - тадиционалан и тако једноставан да му нема равног
ЈЕДАН диван традиционалан оброк који морате да научите да спремите су тиквице у сосу од парадајза.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba
Пуњене тиквице су традиционални ручак који се спрема једноставно, а укус се не заборавља.
Потребно за 4 особе:
- 2 младе тиквице
- 750 г мешаног млевеног меса
- 2 главице црног лука
- 1 варјача масти
- 4 кашике пиринча
- 2 прстохвата соли
- 1/2 кашичице бибера
- пола везе лишћа першуна
- 1 л куваног сока од парадајза
Припрема: У тигању на масти испржити ситно сецкан лук, додати млевено месо па и њега пропржити. Зачинити па додати пиринач и њега мало пропржити заједно с месом. Ставити да се мало прохлади.
Тиквице пресећи попреко на 2 или 3 дела (у зависности од величине тиквице и дубине шерпе у којој се јело спрема). Ољуштити их и очистити од семенки. Ако се сече на 3 дела у срдњем делу оставити око 1 цм средине да буде „дно“ пуњене тиквице.
Пунити тиквице и слагати у дубљу шерпу. Налити мало воде и парадајз, додати мало шећера и соли у тај сок да би се зачинио. Поклопити и ставити на јаку ватру, када проври снизити температуру да се лагано крчка на шпорету око 40 минута. Оставити да се мало прохлади па сервирати са хлебом.
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
КО ЈЕ ДАВИД КНЕЖЕВИЋ КОЈИ ЈЕ УХАПШЕН У МАЈАМИЈУ: Након нестанка супруге Ане побегао за Србију
НАЦИОНАЛНА полиција ухапсила је данас у Мајамију Давида Кнежевића, супруга Ане Марије Кнежевић Хенао, Колумбијке која је нестала у Мадриду 2. фебруара. Давид Кнежевић, држављанин Србије, био је главни осумњичени откако су америчка полиција и ФБИ прикупили доказе да је реч о насилном нестанку, сазнају шпански медији.
06. 05. 2024. у 17:33
ПРЕМИНУО ПОЗНАТИ СРПСКИ ПЕВАЧ: Његови хитови остаће у антологији народне музике
ПОЗНАТИ српски певач Миљко Витезовић преминуо је у суботу.
06. 05. 2024. у 13:04
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Ово је жена Си Ђинпинга - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
КИНЕСКИ председник Си Ђинпинг стигао је у Европу први пут после пет година. Јуче је слетео у Париз, а осим Француске, посетиће и Мађарску и Србију.
06. 05. 2024. у 12:36
Прочитајте више
ШЕШЕЉ О ЧУДНОЈ ИЗЈАВИ ПРЕДСЕДНИКА УКРАЈИНЕ: Нико не схвата озбиљно то што Зеленски говори
ЗАМЕНИК председника СРС Александар Шешељ изјавио је да је све око председника Украјине Владимира Зеленског пропаганда.
06. 05. 2024. у 17:20
ПАЛА ОДЛУКА! Ево кога је Новак Ђоковић одабрао за тренера, мастерс у Риму све открио (ВИДЕО)
Новак Ђоковић је недавно завршио више него успешну сарадњу са хрватским тренером Гораном Иванишевић, а сада је постало јасно и ко ће бити Нолетов тренер на римском мастерсу.
06. 05. 2024. у 21:35
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Ово је жена Си Ђинпинга - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
КИНЕСКИ председник Си Ђинпинг стигао је у Европу први пут после пет година. Јуче је слетео у Париз, а осим Француске, посетиће и Мађарску и Србију.
06. 05. 2024. у 12:36
ИШАМАРАО ЧЕРЧИЛА: Овако је настала легенда о Воји Танкосићу
"Ако се тог Винстона икада дочепам..."
06. 05. 2024. у 10:14
КАДА ЈЕ РАК ПЛУЋА ИЗЛЕЧИВ? Докторка Ђурђевић дала одгоор на питање о страшној болести (ВИДЕО)
ДОКТОРКА Наташа Ђурђевић говорила је у подксату "ДР Новости" о раку плућа.
06. 05. 2024. у 17:40 >> 17:40
ПОТРЕСНА ПРИЧА: Песма "Ђурђевдан" настала у "возу смрти"- постала симбол поноса и бола
ВЕЋИНА православних верника други дан Васкрса слави једну од најраспрострањенијих слава у Србији, Ђурђевдан. За ову славу се у неким подручјима везују бројне магијске радње за заштиту куће, здравље и плодност.
06. 05. 2024. у 09:12
Најновије из рубрике
МЕДЕНО СРЦЕ СА ВИШЊАМА: Чаробна комбинација чоколаде и вишње
Уместо пекмезом од кајсија, колач обогатите вишњама - укус ће вас одушевити. Поред тога што је веома укусан, овај колач се брзо спрема и веома је издашан. Рецепт је веома једноставан и може се спремати и у данима поста, јер у изворну верзију колача не иду ни јаја, ни млеко.
06. 05. 2024. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД КЕЉА И КРОМПИРА: Здраво кувано јело богато витаминима
Након богате празничне трпезе добро ће вам доћи да мало одморите организам и допуните га витаминима. Кељ, који није често на нашим трпезама, ће управо то омогућити јер је ово поврће богато антиоксидансима и витамином А.
06. 05. 2024. у 13:00
НАЈБОЉИ ОРИГИНАЛНИ ЋЕВАПИ: Рецепт више није тајна
Уколико волите да једете ћевапе сигурно знате да они нису исти на сваком месту.
06. 05. 2024. у 11:00
КАКО СЕ ПРАВИ ДОМАЋИ ПУТЕР: Јефтинији него у продавници, а потребан само 1 састојак
Путер се користи у многим јелима, како сланим, тако и слатким.
06. 05. 2024. у 09:00
КНЕДЛЕ СА СЛАНИНОМ: Просто неодољиве
Мислили сте да су само са шљивама добре, испробајте овај рецепт за кнедле са сланином и видећете колико грешите. Припремите их за доручак или вечеру.
06. 05. 2024. у 07:00
Коментари (0)