УКУСНЕ И ЈЕДНОСТАВНЕ: Посне фалафел куглице, здраво источњачко јело
Посни фалафел је укусно источњачко јело и прави се са различитим поврћем.
Фото: Free Images Pixabay
Пржи се у дубоком уљу, па је погодан за пост на уљу.
Састојци:
850 г леблебија, оцедите и испрате
10 г свежег першуна
4 чена белог лука
1 кашика лимуновог сока
2 кашичице кима
1 кашичица соли, плус још по укусу
1 кашичица црног бибера
½ кашичице пахуљица црвене паприке
115 г презле
уље, за пржење
Фото: Free Images Pixabay
Рецепт за посни фалафел
Корак 1: Направите куглице
За посни фалафел у чинију процесора за храну од 2 литре додајте леблебије, лук, першун, бели лук, лимунов сок и зачине. Мељите састојке док се не сједине и не формирају мокру смесу. Пазите да не претерате. Пребаците мешавину леблебија у велику посуду и додајте презле, мешајући док се не сједине. Покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 1-2 сата или преко ноћи. Охлађену мешавину фалафела из фрижидера обликујте у лоптице. Требало би да добијете око 12 куглица.
Корак 2: Пржите куглице
У дубоком тигању загрејте уље. Пржите куглице фалафела у серијама, по 3 минута, окрећући их. Када постану златно смеђе и хрскаве, пребаците их на тањир обложен папиром за печење и поспите сољу.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИТА СА РИБОМ И ПИРИНЧЕМ: Толико је укусна да ћете је правити и после поста
22. 03. 2024. у 07:00
ЊЕНО ВИСОЧАНСТВО ТОРТА БЕЛА КРАЉИЦА: Најлепша посластица на свету
22. 03. 2024. у 10:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
РАЗБИЈЕНЕ ТАБУ ТЕМЕ У СРБИЈИ: Да ли ће дете личити на родитеље ако је од донираних јајних ћелија (ВИДЕО)
Драгана Крстић из удружења "Шанса за родитељство" била је гост подкаста "Мислим да је важно."
08. 05. 2024. у 16:10
РУЧАК ВУЧИЋА И СИЈА У СЛИКАМА: "Ово је ваша кућа"
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић приредио је свечани ручак у част председника Народне Републике Кине Си Ђинпинга и његове супруге професорке Пенг.
08. 05. 2024. у 18:49
ТРАГИЧНА СМРТ НАЈДЕБЉЕГ ЧОВЕКА: Умрла му мама и кренуо је да се гоји, вага показивала 200, па 300 кг и ту није стао
ТУЖНА прича најгојазнијег човека Британије, кога је тешка судбина навела да пронађе утеху у храни и тако сконча свој живот.
08. 05. 2024. у 19:06 >> 19:29
Прочитајте више
"ТО ЈЕ БАЛКАНСКА СТВАР, НЕ РАЗУМЕТЕ ВИ ТО" Шта су Хрвати рекли о Теја Дори? (ВИДЕО)
"Нон-стоп је певамо, морамо да престанемо..."
08. 05. 2024. у 10:24
ТИ О САТАНИЗМУ? Објавили слике Бресквицине интимне регије - и тамо су РОГОВИ! Испрозивали је (ФОТО)
"Bambie Thug" представља Ирску на престижном музичком такмичењу "Евровизија 2024" у Малмеу, а несвакидашњи наступ шокирао је Анђелу Игњатовић Бресквицу која се одмах огласила.
08. 05. 2024. у 21:14
"ГАСИ" ИНТЕРНЕТ: Спојили лик Доре и Чорбе и добили ТЕYА БОРУ (ФОТО)
МОТАЈ каблове, рекло би се колоквијално.
08. 05. 2024. у 22:38
"ЗАПАМТИЋУ ЈА ТЕБЕ!" Новак Ђоковић шокирао многе у Риму (ВИДЕО)
Квалификације су завршене, почео је главни део турнира мастерс серије у Риму, а Новак Ђоковић је, изнова, у центру пажње.
08. 05. 2024. у 19:17
ПОТРЕСНО: Бескућник Миле Мрваљ открио зашто они око ногу везују најлон кесе
"ЈЕДНОСТАВАН је начин како постати бескућник. Пуно је теже како изаћи из бескућништва."
08. 05. 2024. у 20:44
"ЛАЖ!" Тони бесан, хитно се огласио због Драгане - преко неких ствари не може да пређе (ФОТО)
ДРАГАНА Мирковић недавно је саопштила јавности да се разводи од Тонија Бијелића са којим је била 24 године у браку.
08. 05. 2024. у 08:58
Најновије из рубрике
ЛЕЊА ПИТА СА МЕСОМ: Мекана и укусна, може да замени и ручак и вечеру
Све што вам је потребно да употпуните савршен дан који је пред вама, јесте један добар рецепт.
08. 05. 2024. у 19:00
3 СУПЕР САВЕТА ЗА НАЈБОЉИ ПИРЕ КРОМПИР: Ако желите да ваш пире кромпир увек буде укусан и кремаст, онда следите наше савете
Кромпир спада у поврће од којег можете да правите прилоге, главна јела, салате, теста... Не кошта пуно, има га током целе године и јако је укусан. Не постоји особа која не воли бар једно јело спремљено са кромпиром, а оно што се најчешће служи као прилог јесте пире кромпир. Иако је врло једноставан за припрему, не уме свако да га направи савршено. Ми смо са вама поделили 3 савета који ће вам помоћи да пире кромпир увек испадне савршено.
08. 05. 2024. у 17:36
РАФАЕЛО ПУДИНГ: Предивна кремаста посластица која се топи у устима
Брзо се спрема, а још брже поједе. Направите дуплу меру јер ће вам укућани тражити репете.
08. 05. 2024. у 17:00
СЛАНИ МАФИНИ ОД СТАРОГ ХЛЕБА, СЛАНИНЕ И ПАВЛАКЕ: Једноставно одлични
Спремите брзо и лако ове јефтине хлебне колачиће и уживајте у оброку.
08. 05. 2024. у 16:02
КИФЛИЦЕ ПУЊЕНЕ ЧОКОЛАДОМ: Савршене у свако доба дана
Направите неодољиве чоколадне кифлице, идеалне су за сваку прилику.
08. 05. 2024. у 14:19
Коментари (0)