ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Миришу на домаћу кухињу
Једноставне, издашне и веома укусне. Одличне су као доручак, ужина, предјело или послужење за госте. Посебна чар овог рецепта је у томе што погачице и сутрадан остају мекане и укусне.
ФОТО: Novosti
- 500 гр сремског сира
- 200 гр масти или 250 г маргарина
- 2–3 жуманцета
- ½ кесице прашка за пециво
- со по укусу
- око 400 гр брашна
За премазивање и посипање:
- 1 жуманце
- сусам
Припрема:
Сједините сир, маст и жуманца, па додајте прашак за пециво и мало соли. Брашно додајте постепено и умесите меко тесто које се не лепи за руке.
Увијте тесто у провидну фолију и оставите га да се добро охлади у фрижидеру. Најбоље је да одстоји неколико сати, а може и преко ноћи.
Охлађено тесто развијте оклагијом на дебљину од око 5–7 милиметара. Модлом или мањом чашом вадите погачице и ређајте их у плех обложен папиром за печење. Сваку погачицу премажите умућеним жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 °C, док погачице лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Србију чека лига нација: Ево колико коштају улазнице за мечеве против Грчке и Холандије
Репрезентацију Србије чекају мечеви против Грчке и Холандије, а од петка, 11. септембра, почиње продаја појединачних улазница за прве две утакмице као и пакета улазница који обухватају оба септембарска меча на стадиону „Рајко Митић“ у Београду.
11. 09. 2026. у 12:43
Нашли џиновску анаконду у трави крај Дунава: Полиција ухватила змију - сад се сви питају једно
ОБИЧНА шетња обалом Дунава у Баварској претворила се у застрашујући сусрет када је једна жена у трави угледала огромну змију, дебелу најмање колико и људска рука. Испоставило се да је реч о анаконди дугој више од два метра.
11. 09. 2026. у 18:41
Коментари (0)