ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.
ФОТО: Novosti
Фил од говедине
- 450 гр млевеног јунећег меса
- 1 главица црног лука, ситно исецкана
- 1 кашика свежег белог лука, млевеног
- 1 шоља исецкане паприке
- 3 кашике парадајз пиреа
- ¾ шоље воде
- 2 кашике уља
- со, по укусу
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица димљене паприке
- ½ кашичице чилија у праху
- 1 кашичица љутих црвених папричица
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица млевеног кима
За склапање
- 4 велике тортиље, пресечене на пола
- 3 кашике путера
- 1 шоља рендане моцареле
- 1 шоља ренданог чедара
Припрема
У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.
Уживајте!
Препоручујемо
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)