ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.
ФОТО: Novosti
Фил од говедине
- 450 гр млевеног јунећег меса
- 1 главица црног лука, ситно исецкана
- 1 кашика свежег белог лука, млевеног
- 1 шоља исецкане паприке
- 3 кашике парадајз пиреа
- ¾ шоље воде
- 2 кашике уља
- со, по укусу
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица димљене паприке
- ½ кашичице чилија у праху
- 1 кашичица љутих црвених папричица
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица млевеног кима
За склапање
- 4 велике тортиље, пресечене на пола
- 3 кашике путера
- 1 шоља рендане моцареле
- 1 шоља ренданог чедара
Припрема
У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.
Уживајте!
Препоручујемо
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)