ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

Milena Tomasevic

29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43

Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.

ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

ФОТО: Novosti


Састојци
Фил од говедине
  • 450 гр млевеног јунећег меса 
  • 1 главица црног лука, ситно исецкана
  • 1 кашика свежег белог лука, млевеног
  • 1 шоља исецкане паприке
  • 3 кашике парадајз пиреа
  • ¾ шоље воде
  • 2 кашике уља
  • со, по укусу
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица димљене паприке
  • ½ кашичице чилија у праху
  • 1 кашичица љутих црвених папричица
  • 1 кашичица црног бибера
  • 1 кашичица млевеног кима

За склапање

  • 4 велике тортиље, пресечене на пола
  • 3 кашике путера  
  • 1 шоља рендане моцареле
  • 1 шоља ренданог чедара

Припрема


У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ЈАНИК СИНЕР У ШОКУ ЗБОГ НОВАКА ЂОКОВИЋА! Ево шта је Србин урадио Италијану - одмах стигао одговор који је спустио Нолета