РЕЦЕПТ ЗА НАЈОМИЉЕНИЈИ СЛАТКИШ СВИХ ШПАНАЦА: Корица је хрскава, а унутрашњост мека, уз чоколаду нико не може да одоли

Уколико нисте до сада пробали ћуросе, обавезно их направите по овом рецепту - одушевићете се! Ћуроси су слатке посластице које можете да пронеђете у сваком ћошку Шпаније! Прави се од једноставног теста које садржи брашно и воду, пржи се у дубоком уљу, најчешће је дугуљастог облика, корица му је хрскава а унутрашњост мека, након пржења се посипа шећером и циметом а затим се умаче у чоколадни сос.

Foto: Jutjub/Printskrin/Bibich World

Потребно је:

• 250 мл воде
• 150 гр брашна
• 3 јајета
• коцкица маслаца
• шећер, цимет

Припрема:

Сипати воду у шерпу, додати маслац, па кад проври додати брашно и жицом измешати. Кад се мало прохлади додавати једно по једно јаје, мешати да тесто буде глатко без грудвица - пенасто. У шерпу сипати уље да се угреје. Тесто убацити у шприц за тулумбе, ако имате мањи отвор да буду ужи (ја нисам имала), па пржити ћуросе док не порумене. У чинију сипати мало шећера помешаног са прах шећером и додати цимета. Ћуросе уваљати у шећер и служити топле.

(Бакини рецепти)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 140

КРЕМАСТ КОЛАЧ СА ГРИЗОМ: Без печења - без јаја

08. 08. 2023. у 12:41

Торте и колачи

0 158

СТАРИ РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ ИЗ ШЕРПЕ: Брзо и једноставно

09. 08. 2023. у 16:57

Торте и колачи

0 54

СТАРИНСКА ШАРЕНА ТОРТА ОД ТРИ ФИЛА ИЗ БАКИНЕ СВЕСКЕ: Није се родио онај који је њој одолео, идеална је за све прилике

16. 08. 2023. у 10:00

Торте и колачи

0 27

СОЧНА СЛАНА ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА СА ТОСТ ХЛЕБОМ: Издашна је, врло јефтина и преукусна, а прави се за свега пола сата

16. 08. 2023. у 06:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације