МУЧЕ ВАС ХРОНИЧАН УМОР, НАДУТОСТ? Проверите да немате проблеме због глутена

В. Н.

16. 02. 2022. у 19:40

ХРОНИЧАН осећај умора, надутост и нередовне столице, најчешће су последица уноса глутена.

МУЧЕ ВАС ХРОНИЧАН УМОР, НАДУТОСТ? Проверите да немате проблеме због глутена

Фото Shutterstock

Овај протеин из пшенице, јечма и ражи може да узрокује тегобе чак и код оних који не болују од целијакије. Наиме, сматра се да више од 10 милиона особа у свету конзумира безглутенске намирнице јер имају такозвану нецелијачну преосетљивост на глутен.

Овај протеин из пшенице, јечма и ражи може да узрокује тегобе чак и код оних који не болују од целијакије. Наиме, сматра се да више од 10 милиона особа у свету конзумира безглутенске намирнице јер имају такозвану нецелијачну преосетљивост на глутен.Исхрана која искључује глутен показала се као веома успешна, не само да се анулира недостатак енергије, надутост и нередовне столице, већ може да помогне да се избегну и ублаже бројна обољења.

Избацивање глутена са трпезе може да реши проблеме са варењем, екцемима, сталним главобољама и хроничним упалама. Показало се и да безглутенски мени смањује ризик од дијабетеса, болести штитне жлезде, депресије па и чак неплодности.

Безглутенски режим подразумева да у потпуности избаците узимање намирница које садрже пшеницу, раж, јечем и овас. Уместо њих можете да једете кукуруз и пиринач који не садрже овај протеин. Добра замена су и просо и киноа. Хранљиве материје које садржи пшеница и остале сродне житарице можете да надокнадите једењем ораха, пасуља и осталих махунарки, затим узимањем довољно јаја, меса, рибе и млечних производа. Исхрана, такође, треба да буде базирана и на што већем уносу воћа и поврћа.

С обзиром на то да брза храна и грицкалице садрже глутен њиховим избацивањем из јеловника, врло лако можете да изгубите вишак килограма, и наставите да одржавате одговарајућу тежину.

Важно је да обратите пажњу и приликом куповине безглутенских производа, јер многи од њих садрже много шећера и имају велику калоријску вредност.

Пример безглутенског јеловника:

Понедељак

Доручак: 200 г кромпир пиреа, кувано јаје и 50 грама младог сира

Ручак: пиринчана тестенина са сосом од лососа, кикирикија, павлаке и белог лука

Вечера: 200 г пилећих груди пржених на маслиновом уљу и купус салата

Фото Схуттерстоцк

Уторак

Доручак: авокадо пуњен леблебијом, спанаћем и сушеним парадајзом

Ручак: пиринчана тестенина са ћуретином и тиквицом, зачињена по укусу

Вечера: салата са пилетином грилованом тиквицом и паприком

Среда

Доручак: грчки јогурт са сушеном брусницом и сусамом

Ручак: риба по избору на жару и ситан сир са краставцем и семенкама бундеве

Вечера: вафл од пиринча са димљеним месом, авокадом и краставцем

Фото: Депозитфото

Четвртак

Доручак: хељдина каша са млеком, јабукама, сувим шљивама и семенкама сунцокрета

Ручак: палачинке од кромпира, цвекле, црног лука са умаком од павлаке и мирођије

Вечера: батат кромпир пуњен кашом од проса, сочивом и грашком

Петак

Доручак: ситан сир са лососом и мирођијом

Ручак: каша од хељде са пилетином, шаргарепом и грашком

Вечера: рижото са пилетином и прокељом

БОНУС ВИДЕО - СОЛАРНА ВОДА ЗА ПРОЧИШЋАВАЊЕ ОРГАНИЗМА: Ево како се прави

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна

У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?

18. 04. 2024. у 10:00

ОБРУКАНА ЛАЖНА ДРЖАВА У ЊУЈОРКУ: Шамар за Приштину и Вјосу Османи пре почетка седнице СБ УН о Косову (ФОТО)

ОБРУКАНА ЛАЖНА ДРЖАВА У ЊУЈОРКУ: Шамар за Приштину и Вјосу Османи пре почетка седнице СБ УН о Косову (ФОТО)

У ЊУЈОРКУ се данас одржава седница Савета безбедности Уједињених нација посвећена шестомесечном извештају генералног секретара УН Антонија Гутереша о раду УНМИК-а, а Србију ће представљати председник Александар Вучић.

22. 04. 2024. у 16:14

Коментари (0)

ВУЧИЋ РАСТУРИО ЛАЖИ ЛАЖНЕ ДРЖАВЕ У ЊУЈОРКУ: Истина о Косову и Метохији одзвањала салом - Приштина ствара неподношљиве услове за живот Срба