OPREZ! NIJE SVE ŠTO SELJAK ORGANSKA HRANA: Potrošačima često "podmeću" voće i povrće koje ne zadovoljava stroge kriterijume
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
U SRBIJI je pod organskim proizvodima manje od jedan odsto poljoprivrednog zemljišta, što je u odnosu na mnoge druge evropske zemlje izuzetno malo.
Foto Ž. Knežević
Primera radi, u pojedinim evropskim državama, kao što je Austrija, procenat zemljišta na kojem se gaje organski proizvodi ide i do 20. U našoj zemlji samo se oko 7.000, i to malih proizvođača, bavi ovom proizvodnjom.
Kako nam je rekao Branislav Raketić, rukovodilac Grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane u Ministarstvu poljoprivrede, u planu je da organska proizvodnja u budućnosti i kod nas bude sve značajnija. Zbog toga je resorno ministarstvo povećalo subvencije, a napraviće se i diversifikacija, odnosno da podsticaji po hektaru ne budu isti za proizvodnju svih vrsta organskih proizvoda.
- Na tržištu se dešava da se proizvodi koji ne zadovoljavaju uslove organske proizvodnje prodaju kao takvi - ističe Raketić. - To je ozbiljan prekršaj, a koji se najčešće dešava na zelenim pijacama. Sa jednom IT kućom biće napravljena baza za organsku proizvodnju, kako bi zaštitili i pomogli potrošačima da među robom koja im se prodaje, prepoznaju i kupe onu koja je stvarno organska.
Koliko je organska proizvodnja važna, pokazuje i podatak o izvozu ovih proizvoda. On iznosi 25 miliona evra, a najviše se izvozi u zemlje članice Evropske unije.
MLADI
PROJEKAT "Budućnost srpske hrane" pre svega je okrenut mladima. Raketić smatra da mladi proizvođači, osim na primeni savremenih tehnologija, odgovarajućem pakovanju proizvoda i promociji, treba da rade i na udruživanju.
- Uglavnom je reč o malim proizvođačima, i zato mislim da je udruživanje jedini način da oni opstanu na tržištu - naglašava Raketić.
Prema Raketićevim rečima, kada je reč o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom, trenutno ih imamo 46 na nacionalnom nivou. Proizvodnja organske robe i robe sa zaštićenim geografskim poreklom u nekim delovima Srbije mogla bi da pomogne u zaustavljanju odlaska ljudi. To traži i veću količinu sirovina.
- Imali smo slučaj da nije bilo dovoljno mleka sa Stare planine za proizvodnju pirotskog kačkavalja - napomenuo je Raketić. - To bi moglo podstaći neke ljude da se više bave ovčarstvom i ostanu u ovom kraju. Uz to, imamo i problem sa deklarisanjem hrane. To je veoma složena tema, jer potrošači, kroz deklaraciju, žele da dobiju što više informacija. S druge strane, proizvođači ne žele da otkriju baš sve informacije.
Pravilnikom kojim je regulisano deklarisanje, propisano je i koji propisi moraju da se poštuju prilikom oglašavanja, kao i kada ne smeju da se koriste netačne i neprecizne informacije.
Preporučujemo
LAGARD: Inflacija u evrozoni će biti iznad 2% do polovine 2027. godine
23. 07. 2026. u 16:37
Delta Holding ubrzava razvoj uz rast prihoda i EBITDA u prvoj polovini 2026. godine
23. 07. 2026. u 16:06
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"OVO NE RADITE": Srpska tiktokerka ZAPALILA gnezdo STRŠLjENA - bitno je KADA ćete to učiniti (VIDEO)
"ZAMALO kuću nisi zapalila", glasio je jedan od komentara.
22. 07. 2026. u 18:06 >> 18:30
UPOZORENjE: Povećan nivo Ešerihije koli na jednoj od najpopularnijih plaža Hrvatske
MOGUĆI uzroci mikrobiološkog zagađenja uključuju priobalne izvore, oborinsku vodu koja ispire zagađivače u more, neadekvatno odvođenje oborinskih i otpadnih voda, kao i određene objekte koji još nisu povezani na javni kanalizacioni sistem.
22. 07. 2026. u 20:53
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
SIRSKI JE PROŠLOST, KO JE NOVI UKRAJINSKI KOMANDANT: Vojska i narod ga vole, istakao se u borbama, a povukao nakon tragedije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je sinoć da će njegova odluka da Mihailo Drapatij postane novi vrhovni komandant Oružanih snaga Ukrajine, a da se te funkcije bude smenjen Oleksandar Sirski, biti formalizovana danas.
22. 07. 2026. u 12:42
HAJDI KLUM (53) SE SNIMILA U TOPLESU: Uživa na plaži, a evo ko joj pravi društvo (VIDEO)
SLAVNA manekenka objavila je snimak iz mora.
23. 07. 2026. u 13:07
PORODILA SE EDITA: Otkrila ime za devojčicu, otac bebe raskinuo sa majkom
Tokom trudnoće, Edita Aradinović je često delila trenutke iz svog života sa pratiocima na društvenim mrežama, gde je otvoreno govorila o promenama kroz koje je prolazila.
22. 07. 2026. u 22:38 >> 23:10
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
NAJNOVIJI PODACI: Bitkoin pao za jedan odsto
VREDNOST bitkoina je danas u 15.15 časova na najvećoj svetskoj berzi kriptovaluta Bajnens pala za 0,93 odsto na 57.100,28 evra.
23. 07. 2026. u 17:30
STIŽE 30.000 VAUČERA ZA PENZIONERE! Važna odluka Vlade: Opredeljeno čak 300 miliona dinara
VLADA Srbije usvojila je na današnjoj sednici Uredbu o uslovima i načinu dodele i korišćenja sredstava za podsticanje unapređenja turističkog prometa domaćih turista na teritoriji Srbije.
23. 07. 2026. u 16:45
LAGARD: Inflacija u evrozoni će biti iznad 2% do polovine 2027. godine
PREDSEDNICA Evropske centralne banke (ECB) Kristin Lagard izjavila je danas da bi inflacija u evrozoni, uprkos usporavanju u junu, mogla da ostane iznad ciljanih 2 odsto sve do polovine 2027. godine, upozorivši da se puni efekti rasta cena energenata izazvanog sukobom na Bliskom istoku još nisu u potpunosti prelili na evropsku privredu.
23. 07. 2026. u 16:37
Delta Holding ubrzava razvoj uz rast prihoda i EBITDA u prvoj polovini 2026. godine
Rezultati potvrđuju uspešnu realizaciju investicija, regionalnu ekspanziju i stratešku transformaciju kompanije.
23. 07. 2026. u 16:06
DIPLOMA VIŠE NIJE GARANCIJA: Ovo je veština broj 1 koju poslodavci traže u eri veštačke inteligencije
PRE samo deset godina najvažnije pitanje na razgovoru za posao bilo je gde ste završili fakultet i koliko godina iskustva imate. Danas se sve češće postavlja sasvim drugačije pitanje - šta možete da naučite već sutra?
23. 07. 2026. u 11:07
Komentari (1)