NAJBOLJI RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u sastojku koji svi zaborave da stave u testo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PRAVI, najbolji recept za bakin kolač zahteva samo jedan, zaboravljeni sastojak. On čini da kolač bude savršeno mekan iznutra, a hrskav spolja – i to svaki put. Trik je u limunu! I to ne samo u aromi, već i u moći njegovog soka.
Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti
Većina ljudi zaboravi da doda rendanu koricu limuna (koja daje neophodnu aromu i svežinu), ali prava tajna je mala kašičica sveže isceđenog soka od limuna. Kiselina u soku reaguje sa praškom za pecivo i mlekom, stvarajući mehuriće vazduha koji testo čine neverovatno vazdušastim. Tako se dobija savršen balans ukusa i teksture, što je tajna profesionalnih poslastičara.
Sastojci:
- 3 cela jajeta
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 ml mleka
- 100 ml ulja (ili 100 g otopljenog maslaca)
- 300 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- Korica od celog limuna
- 1 kašičica soka od limuna
- Prstohvat soli
Priprema:
U velikoj posudi, mikserom penasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Mutite sve dok smesa ne postane gotovo bela i veoma kremasta. To je ključ za vazdušasto testo.
(Informer)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
NAJBOLjI RECEPT ZA ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
07. 06. 2026. u 16:31
TIRAMISU NA SRPSKI NAČIN: Najkremastiji kolač sa keksom i domaćom kafom
11. 06. 2026. u 16:41
RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka
04. 06. 2026. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"MNOGE ČEDNE ŽENE SU TAKO PALE NA LEĐA" Mima Karadžić se oglasio sa primorja (FOTO)
"MUŠKARCI su kao vino, neki postaju sirće a neki godinama su sve bolji i kvalitetniji…"
11. 07. 2026. u 18:27
NORVEŠKA BAJKA JE ZAVRŠENA! Džud Belingem odveo Englesku u polufinale Svetskog prvenstva
Fudbaleri Engleske nakon produžetaka izbacili su Norvešku sa Mundijala (2:1) i plasirali se u polufinale.
12. 07. 2026. u 01:48
"NISAM TRUDNA, ALI VIDITE ŠTA MI JE SA TELOM ZBOG VANTELESNE": Poznata Srpkinja u novoj borbi za potomstvo (FOTO)
"NISAM trudna, a evo kako mi telo izgleda posle hormonalne terapije i izvađenih 8 jajnih ćelija."
11. 07. 2026. u 20:42
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
"SPREČIĆEMO UNIŠTENjE SVETA": "Mi smo izveli eksplozivni napad u Nemačkoj - koristili smo tajmer i litar tečnosti za paljenje roštilja"
PREMA tvrdnjama te grupe, za detonaciju zapaljivih naprava koje su aktivirane u blizini Leverkuzena u petak korišćeni su tajmer i litar tečnosti za paljenje roštilja.
11. 07. 2026. u 17:06
"ŽELIM DA SE NAPIJEM": Polugola Sabalenka ne haje za krah na Vimbldonu (FOTO)
"ŽELIM da se potpuno napijem, zaboravim tenis, a onda se vratim u još boljoj formi."
11. 07. 2026. u 19:01
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Najnovije iz rubrike
ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)
PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.
11. 07. 2026. u 16:46
RECEPT ZA PETROVDANSKU PITU SA JABUKAMA: Naše bake su je spremale danas, dan uoči velikog praznika
NEKADA se uoči Petrovdana gotovo iz svake kuće širio miris tek ispečene pite od jabuka petrovača.
11. 07. 2026. u 12:15
RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje
DANAS vam donosimo jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode.
10. 07. 2026. u 16:03
NEMA UKUSNIJE PASTE NA PLANETI ZEMLJI: Stenli Tuči otkrio recept za testeninu koja je osvojila Instagram!
AKO postoji osoba kojoj verujemo kada su u pitanju autentični italijanski specijaliteti, onda je to Stenli Tuči.
10. 07. 2026. u 14:30
PARADAJZ ČORBA SA DOMAĆIM REZANCIMA: Bogat ukus zrelog paradajz
Postoje jela koja nas u trenutku vrate u detinjstvo, za porodični sto i miris domaće kuhinje. Upravo je takva ova jednostavna, a neverovatno ukusna paradajz čorba sa domaćim rezancima.
10. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)