PARADAJZ ČORBA SA DOMAĆIM REZANCIMA: Bogat ukus zrelog paradajz
Postoje jela koja nas u trenutku vrate u detinjstvo, za porodični sto i miris domaće kuhinje. Upravo je takva ova jednostavna, a neverovatno ukusna paradajz čorba sa domaćim rezancima.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 l pasiranog paradajza
- 500 ml vode ili povrtnog bujona
- 150 g domaćih rezanaca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 1 manji crni luk
- 1 kašičica šećera
- so po ukusu
- biber po ukusu
- 1 kašičica suvog origana
- nekoliko listova svežeg bosiljka
- svež peršun za serviranje
Priprema
Na maslinovom ulju kratko propržite sitno iseckan crni i beli luk dok ne zamirišu. Dodajte pasirani paradajz, vodu ili bujon, šećer, origano, so i biber. Kuvajte oko 15 minuta na srednjoj temperaturi. Ubacite domaće rezance i kuvajte još 6–8 minuta, dok ne omekšaju. Pred kraj dodajte sitno iseckan svež bosiljak. Sipajte čorbu u činije, ukrasite peršunom i po želji prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.
Savet više
Za još bogatiji ukus dodajte kašiku putera pred sam kraj kuvanja ili pospite čorbu svežim rendanim parmezanom. Poslužite je uz topao domaći hleb i uživajte u jednostavnom obroku koji osvaja već na prvu kašiku.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Komentari (0)