Torte i kolači

VAJKREM KOLAČ: Nema kremastijeg i ukusnijeg, topi se u ustima (VIDEO)

Jovana Vasić

16. 02. 2025. u 12:00

Donosimo vam najbolji recept za vajkrem kolač koji se topi u ustima.

ВАЈКРЕМ КОЛАЧ: Нема кремастијег и укуснијег, топи се у устима (ВИДЕО)

Foto: Printscreen Youtube/ Samrina Kuhinja

Sastojci:

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Priprema biskvita:

Umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu.
Dodajte mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve lepo sjedinite.
Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20-25 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).
Kada je biskvit gotov, prelijte ga sa 200 ml čokoladnog mleka dok je još topao.

Sastojci:

Za fil:

  • 500 ml pavlake za šlag
  • 200 g vajkrema (ili sličnog krem sira)
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 kesice šlag kreme od vanile
  • 200 ml mleka

Priprema fila:

Umutite pavlaku za šlag.
Vajkrem izmiksajte sa šećerom u prahu. U posebnoj posudi umutite šlag kremu od vanile sa mlekom. Sve tri smese sjedinite i dobro izmiksajte dok ne dobijete gladak fil.

Glazura:

  • 400 ml pavlake za kuhanje
  • 100 g čokolade

Zagrejte pavlaku za kuvanje do vrenja, zatim dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Ostavite glazuru da se prohladi, a zatim je prelijte preko fila na kolaču.

(Still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KRATAK SA ŽIVCIMA: Rune u žestokoj raspravi sa sudijom (VIDEO)

KRATAK SA ŽIVCIMA: Rune u žestokoj raspravi sa sudijom (VIDEO)