ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak
Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 jaja
- 2 velika zrela paradajza
- 1 mala crvena paprika
- 1 mala glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 kašičice aleve paprike (po želji i blago ljuto)
- So i biber po ukusu
- Svež peršun ili korijander za posipanje
Priprema
Sitno iseckajte luk i papriku. Na maslinovom ulju propržite luk dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i pržite još minut.
Dodajte papriku i pržite 3-4 minuta dok omekša.
Dodajte iseckani paradajz i alevu papriku, posolite i pobiberite. Pržite na srednjoj temperaturi oko 10 minuta dok se sos malo zgusne.
Napravite dva mesta u sosu i pažljivo razbijte po jedno jaje na svako mesto. Poklopite i ostavite da se jaja peku 5-7 minuta, ili dok omlet ne bude po želji (mekano ili čvrsto).
Pospite svežim peršunom ili korijanderom.
Servirajte odmah, uz dobar hleb ili somun.
Prijatno!
Preporučujemo
TIRAMISU U ČAŠI: Klasičan italijanski dezert u praktičnoj i elegantnoj verziji
19. 01. 2026. u 21:45
PILEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:43
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Komentari (0)