PUNJENE TIKVICE: Lagano i ukusno jelo koje svi volimo
Tikvice su veoma zahvalno povrće, koga od proleća, pa sve do kasnih jesenjih dana ima u izbolju. Jela i načini na koji se tikvice mogu pripremiti mogu se prilagoditi svačijem ukusu: od sirovih, do pohovanih, preko musake sa tikvicama ili punjenih, čak se koriste i u pripremi kolača.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba
Sastojci:
- 4-5 mladih tikvica
- 300 g mlevenog mesa (junećeg ili mešanog)
- 1 glavica crvenog luka ili struk mladog luka
- 1 srednja šargarepa
- 50 g pirinča
- 50 ml ulja
- 500 ml soka od paradajza
- 1 sveži paradajz
- so
- biber
Priprema:
Luk sitno iseckajte, šargarepu izrendajte, a pirinač dobro operite.
Tikvice isecite na dva, a ako su duže, na tri dela, pa ih izdubite kašikom.
Izdubljeni sadržaj iseckajte sitno.
Na ulju i malo vode izdinstajte luk, šargarepu i središnji deo tikvica.
Kada povrće omekša, dodajte mleveno meso i začine i sve kratko zajedno prodinstajte. Na kraju dodajte pirinač i sve sklonite sa vatre.
Dublju vatrostalnu posudu nauljite, tikvice punite filom od mesa i ređajte jednu do druge.
Poklopite ih ploškicama paradajza, pa nalijte sok od paradajza , a onda dodajte vode da tikvice ogreznu u tečnosti.
Sud poklopite ili zatvorite folijom, pa stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se krčka oko 45 minuta.
Posle tog vremena uklonite poklopac i zapecite tikvice još 15 do 20 minuta.
Služite tople uz prilog po želji i sezonsku salatu.
(ona)
Preporučujemo
NAJTRAŽENIJI RECEPT NA INTERNETU: Super brzi ručak za letnje dane
19. 07. 2024. u 10:48
PINK PASTA JE JELO KOJE MORATE SPREMITI: Iskoristite cveklu na najbolji način
18. 07. 2024. u 20:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Srpski košarkaš verio poznatu Hrvaticu: "Ajme, prosidba iz snova" (FOTO)
"TI i ja - moj najdraži plot tvist."
02. 03. 2026. u 18:36
POSEKOTINE I OŽILjCI NA LICU: Nezapamćen čin sadizma - sin Snežane Đurišić izašao iz bolnice
MARKO Gvozdenović, sin Snežane Đurišić koji je nedavno doživeo stravično mučenje na Vračaru, je izašao iz bolnice.
02. 03. 2026. u 14:27
Maca isprozivao "influensere" iz Dubaija: "Za sve dušebrižnike sa bazena - znam ja vrlo dobro šta je rat! Srećan sam što rade prodavnice i m
"SAMO da je sve u redu sa Dubaijem!"
02. 03. 2026. u 12:32
OGLASIO SE IVAN BOSILjČIĆ: Otkrio u kakvom je stanju Jelena Tomašević nakon što je hitno prebačena u bolnicu
PEVAČICA je hitno hospitalizovana nakon što joj je pozlilo na koncertu u Baru.
02. 03. 2026. u 07:53 >> 12:50
HRVATSKI VOJNICI U IRAKU I LIBANU Milanović: "Moraju da se povuku! Osuđujem jednostranu primenu vojne sile"
"POSEBNO osuđujem vojne napade na civile, sa bilo koje strane. Očigledna namera vojne intervencije, a to je promena vlasti u Iranu, može imati ozbiljne i dugoročne posledice po građane Evrope, što znači i za građane Hrvatske."
02. 03. 2026. u 16:02
(MAPA) I SRBIJA U DOMETU: Dokle zapravo dosežu iranske rakete - "Sadžili" mogu i do Moskve
IRANSKE balističke rakete najdužeg dometa Sadžil mogu dostići do 2.000 kilometara, prema podacima Međunarodnog instituta za strateške studije (IISS), britanskog bezbednosnog tink-tenka specijalizovanog za odbranu.
02. 03. 2026. u 16:33
SVE GORI NA BLISKOM ISTOKU: Sirene zavijaju širom Izraela, počeo novi napad; Iran silovito udara po američkim bazama (FOTO/VIDEO)
DRUGI dan rata na Bliskom istoku, pratite sa nama dešavanja uživo.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 22:56
OTKRIVENO KAKO JE UBIJEN HAMNEI: Jedna greška ga koštala života, Tramp imao neočekivanog saveznika
SKRIVEN duboko u svom bunkeru, Ali Hamenei nije očekivao drzak dnevni napad u samom srcu svoje moći.
01. 03. 2026. u 19:16
BIO U POSETI JUGOSLAVIJI `89: Ko je likvidarni ajtolah Ali Hamnei? Istorijski OBRT za Iran - postoje samo DVE opcije
U AMERIČKO-IZRAELSKOM napadu na Iran, ubijen je vrhovni verski vođa, ajatolah Ali Hamnei dok je obavljao svoje dužnosti u kancelariji u Teheranu.
01. 03. 2026. u 12:45
Najnovije iz rubrike
SLATKI ČOKOLADNI ZALOGAJI SA KRUŠKAMA: Ideja za poslasticu za početak nedelje
ČOKOLADNI kolač sa kruškama odlična je ideja za poslasticu, koja će da zasladi početak nedelje.
02. 03. 2026. u 17:31
NAJBOLJA VERZIJA POSNIH ČUPAVACA: Jeftin kolač, a srema se za čas (RECEPT)
MALO je kolača koji nas tako brzo vrate u detinjstvo kao čupavci.
02. 03. 2026. u 15:42
RECEPT ZA POSNI GRAŠAK: Ručak za početak nedelje (VIDEO)
LAGANA, mirisna i puna povrća, ova čorba je savršena za dane posta, ali i za svaki trenutak kada će vam prijati nešto toplo "na kašiku".
02. 03. 2026. u 14:10
DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI: Tajna je u jednostavnoj pripremi i pečenju u dobro zagrejanoj posudi
Bez komplikacija, bez posebnih veština – samo brašno, voda, kvasac i malo ljubavi. Idealno rešenje za sve koji žele domaći hleb, a nemaju vremena za klasično mešenje.
02. 03. 2026. u 09:00
GOVEĆI ODRESCI U BOGATOM SOSU :Ukus pravog domaćeg ručka
Nežno meso koje se lagano krčka dok ne postane mekano i sočno, uz kremasti sos pun arome, donosi ukus tradicije i toplinu doma u svakom zalogaju.
02. 03. 2026. u 08:00
Komentari (0)