KARAĐORĐEVA ŠNICLA: Svi je volimo, a evo kako se pravi
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Svaki zalogaj je gurmanski doživljaj, čisto uživanje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1kg svinjskog filea
- 200gr kajmaka
- so, ulja dovoljno da potone pola šnicla
- brašno
Sastojci za paniranje:
- 6 kašika prezli
- 6 kašika brašna
- so, biber
- 2 jaja
Za pripremu krompirića:
- 5,6 krompira
- začinska paprika
- so, biber
- ulje
- ruzmarin
Tartar sos:
- sok od pola limuna
- 3, 4 kisela krastavčića
- oko 250 gr majoneza
- oko 180gr pavlake
- peršun
- malo soli
Priprema:
Krompir oljuštite, isecite pa ga začinite sa biberom, soli, paprikom, uljem i ruzmarinom. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko sat vremena.
Meso za Karađorđevu šniclu dobro istucite čekićem, posolite, premažite sa kajmakom pa umotajte u rolnu.
Umutite jaja, a u dve posebne posudite sipajte prezle i brašno. Rolat najpre uvaljajte u brašno, pa u jaja, a onda u prezle.
U dublji tiganj sipajte veću količinu ulja i kada se ulje zagreje spustite pripremljene šnicle. Pržite ih ravnomerno uz povremeno i lagano okretanje, sve dok ne porumene.. Kada se dobro isprži, ostavite sa strane da se ocedi masnoća.
Napravite tartar sos tako što ćete kisele krastavčiće izrendati, a peršun iseckati pa sve pomešati sa limunovim sokom, majonezom, pavlakom i začinima. Uživajte!
(Still)
Preporučujemo
MLEČNA KRALjICA: Sladoled torta je desert koji predivno osvežava i ujedno sladi
04. 05. 2024. u 15:00
MOŽE BITI MRSNA I POSNA: Bečka pita - Preukusna i veoma izdašna poslastica
04. 05. 2024. u 13:00
POHOVANI KAČKAVALj: Pomoću ovog trika će svaki put ispasti savršeno
04. 05. 2024. u 09:00
BISKVITI SA SLANINICOM I KAČKAVALjEM: Preukusni i spremni za 15 minuta
01. 05. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
STIGLI BAGERI NA MARAKANU: Počelo je! (VIDEO)
Najnovije vesti iz Crvene zvezde tiču se - važnih infrastrukturnih radova.
01. 06. 2026. u 14:58
Velika tuga, Halidov sin se oprostio od Sejde: "Moja majko, ostadoh ti ja sam..." (Foto)
"MOJA majko, ostadoh ti ja sam..."
02. 06. 2026. u 09:15
Bosna u suzama zbog informacije gde će Halidova Sejda biti sahranjena
OVIM je još jednom pokazao koliko je voli i koliko je njihova ljubav, odanost i zajedništvo veća od svake slave.
02. 06. 2026. u 18:19
SVE TENISERKE I NOVAK ĐOKOVIĆ U ŠOKU: Serena Vilijams se vraća da obori Novakov rekord i opet hara "belim sportom!
Serena Vilijams se posle četiri godine pauze vraća tenisu.
01. 06. 2026. u 16:42
POZNATO VREME I MESTO SAHRANE SUPRUGE HALIDA BEŠLIĆA: Evo kada će Sejda biti ispraćena na večni počinak
ONO što ovaj tužan događaj čini posebno emotivnim jeste činjenica da će time biti ispunjena poslednja želja Halida Bešlića.
02. 06. 2026. u 13:35
DRAGANA MIRKOVIĆ JE MILIONERKA: Pogledajte na koliko se procenjuje njeno bogatsvo posle razvoda od Tonija
PEVAČICA Dragana Mirković razvela se od biznismena Tonija Bijelića, sa kojim ima sina Marka i ćerku Manuelu.
02. 06. 2026. u 12:34
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
PRVI PUT OTVOREN STALjINOV TREZOR Našli su pravo blago - deo zaplenjen Romanovima: "Osećam se kao Indijana Džouns koji otvara pećinu"
"NEMA mnogo stvari koje su još uvek istorijski trenuci u ovom trenutku. A ovo bi mogao biti jedan od njih."
30. 05. 2026. u 13:45 >> 13:45
Najnovije iz rubrike
LEDENE KOCKE BEZ ŠEĆERA: Desert koji obara sa nogu
LEDENE kocke su savršen izbor kada želite nešto čokoladno, sočno i brzo, bez previše komplikacija.
02. 06. 2026. u 17:03
GOVEĐA REBARCA U BARBEKJU SOSU: Meso koje se topi u ustima
Ukoliko želite obrok koji ne zahteva mnogo truda, a ostavlja utisak kao da je pripreman u vrhunskom restoranu, ovaj recept je pravi izbor. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili pečenim povrćem i idealan je za porodične ručkove i svečane prilike.
02. 06. 2026. u 14:00
HRSKAVA PILETINA SA PARMEZANOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatna i hrskava, a iznutra sočna i mekana, ovaj specijalitet donosi savršen spoj aroma i tekstura.
02. 06. 2026. u 11:00
KAČAMAK PREMA RECEPTU NAŠIH BAKA: Ovo je nekada bilo glavno jelo za doručak
STARINSKI, moćan doručak na kome su odrasle čitave generacije naših predaka.
02. 06. 2026. u 08:51
KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
02. 06. 2026. u 07:00
Komentari (0)