LOVAČKE ŠNICLE U SOSU OD CRNOG LUKA: Tradicionalni španski recept za brz, jednostavan i savršen ručak (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
LOVAČKE šnicle Srbi obično služe sa pire krompirom.
Foto: Printskrin Jutjbu/ Cocina con Carmen
Dugo krčkanje u saftu ih čini mekanim, a mi vam donosimo još jednostavniji recept. Španci kratko propržte meso, a onda naprave sos od crnog luka i u njemu ga krčkaju još 10 minuta. Sve je lako, a uspeva i početnicima u kuhinji.
Sastojci:
700 g svinjskog karea
3 crna luka
3 čena belog luka
1 šargarepa
100 ml belog vina
250 ml bujona
1 lovorov list
Recept za španske lovačke šnicle u sosu od luka:
U tiganju propržite svinjsko meso koje ste posolili i pobiberili. Zatim izvadite meso, pa u istoj posudi propržite krupno seckani beli luk, pa dodajte crni isečen na rebarca. Pržite dok ne omekša, pa dodajte šargarepu isečenu na kolutove. Kada i ona omekša dodajte lovorov list, sipajte bujon i belo vino. Posolite i pobiberite, pa promešajte i poklopite. Krčkajte nekih 10 minuta, a povremeno promešajte. Zatim izvadite lovorov list, a sos dobro izblendirajte, pa vratite meso. Poklopite i kuvajte još 10 minuta, a povremeno promešajte. Lovačke šnicle su spremne.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
ODLIČNA ZAMENA ZA SLAVSKU POGAČU: Domaćinski hleb punjen sirom i šunkom (VIDEO)
20. 01. 2024. u 07:30
LEDENA POSLASTICA OD ČOKOLADE I LEŠNIKA: Torta koja se ne peče, a brzo pravi
14. 01. 2024. u 17:30
PIKANTAN I AROMATIČAN, PRSTE DA POLIŽETE: Fenomenalni prebranac sa kobasicom
13. 01. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TRAMP: Smrtna kazna za svakoga ko ubije vatrogasca, izdao nalog Ministarstvu pravde
AMERIČKI predsednik Donald Tramp izjavio je danas da želi da se izrekne smrtna kazna svakome ko ubije vatrogasca.
16. 10. 2026. u 10:47
TRAGIČNA VEST: Preminula supruga (64) Žike Šarenice, u braku bili 3 decenije
ZORANA Nedić, supruga poznatog voditelja Žike Nikolića, preminula je u 64. godini.
16. 10. 2026. u 14:02
"OD JEDNE PESME SAM KUPILA STAN": Šta sve od nekretnina ima Neda Ukraden - vrednost se procenjuje na 4 miliona evra
PEVAČICA Neda Ukraden prihode od veoma bogate karijere ulagala je u nekretnine.
16. 10. 2026. u 10:56
DECENIJAMA JE ČUVALA: Šta je pronađeno u kutiji za nakit legendarne Olivere Marković?
MEĐU stvarima su bili naizgled obični predmeti, ali ipak, jedan je naročito privukao pažnju.
16. 10. 2026. u 08:13
"VIŠE NISAM SREMAC, VEĆ ISTRIJAN": Maca zauvek napustio Srbiju, odselio se u Hrvatsku "Dan počinjem i završavam molitvom"
DRAGAN Marinković Maca progovorio je o preseljenju, te otkrio da se nada da je ovo "finalna destinacija".
30. 09. 2026. u 13:25
HAOS U SABORU HRVATSKE: "Ako uzmemo vlast, sve ćemo zapaliti! Treba vas obesiti za noge da duže živite dok vas ptice jedu"
NIJE birao reči.
16. 10. 2026. u 18:23
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Nakon moždanog udara: Žika Jakšić operisan u Zagrebu
VODITELj Žika Jakšić sredinom prošle godine pretrpeo je moždani udar, a sada se ponovo susreo sa još jednim zdravstvenim problemom, doduše, mnogo blažim.
14. 10. 2026. u 18:41
Najnovije iz rubrike
ROL VIRŠLE: Teško da će se zadržati dugo na stolu!
Dragi ljubitelji domaćih peciva, danas vam donosimo jednostavan i proveren recept za mini viršle u mekanom, mirisnom testu, bez margarina! Ovi mali slani zalogaji idealni su za rođendane, proslave, ketering, dečje zabave ili kao ukusna užina za celu porodicu.
16. 10. 2026. u 13:00
ČIZKEJK SA VIŠNJAMA: Mali kremasti zalogaji
Priprema je jednostavnija nego što mislite, a uz nekoliko važnih saveta dobićete savršeno kremast desert koji izgleda kao iz poslastičarnice.
16. 10. 2026. u 07:00
SAVRŠENSTVO U SVAKOM ZALOGAJU: Domaći čokoladni kolač koji uspeva svima (RECEPT)
AKO ste u potrazi za desertom koji spaja bogat, kremast ukus i apsolutnu jednostavnost pripreme, na pravom ste mestu.
15. 10. 2026. u 16:43
PROLEĆNA ČORBICA: Sa pilećim ćuftama, sitnom testeninom i limunom
Sočne pileće ćufte, sitna testenina i mirisna čorba sa svežom notom limuna čine savršen spoj za lagan, a hranljiv obrok.
15. 10. 2026. u 16:00
ZAČINJENI REZANCI SA GOVEDINOM: Ovo morate da probate
Brzi rezanci sa mlevenom govedinom, svežom paprikom i ljutom čili papričicom, preliveni bogatim slatko-slanim sosom, savršen su izbor za ručak ili večeru.
15. 10. 2026. u 07:00
Komentari (0)