OVAKO GRCI PRAVE UŠTIPKE OD ROLOVANIH TIKVICA: Bogat obrok, ukusniji od bilo kojeg mesa (VIDEO)

Novosti online

06. 10. 2023. u 07:00

DONOSIMO vam jednostavan recept za uštipke od rolovanih tikvica, kojim niko ne može da odoli.

ОВАКО ГРЦИ ПРАВЕ УШТИПКЕ ОД РОЛОВАНИХ ТИКВИЦА: Богат оброк, укуснији од било којег меса (ВИДЕО)

Foto: Priintskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

2-3 tikvice

250-300 g slanine ili neko drugo suvo meso (može i tanko narezani parizer ili šunka)

Panir:

4-5 jaja

2 dl mleka
2 dl mineralne vode
So, biber
18-20 kašika brašna
Ulje za prženje

Dresing:

Peršun, beli luk, so, biber, alkoholno ili sirće po vašem izboru

 

Priprema:

Iseći tikvice na tanke listove i poređati ih na ubrus, da se ocede. Umutiti jaja, pa dodati so, mleko, vodu, biber i brašno, pa sve dobro sjediniti (smesa treba da bude malo gušća nego za američke palačinke). Na listove tikvica ređati slaninu i rolovati ih, i ubadati čačkalicom da se ne odmotaju. Umakati rolate u fil, pa stavljati u zagrejan tiganj da se prže. Pržiti sa svih strana, dok ne porumene, pa vaditi na tanjir obložen ubrusom.

Dresing: Pomešati iseckan peršun i beli luk, pa dodati so i biber, a onda sve lepo ugnjaviti. Dodati sirće, pa promešati. Preliti rolate.

Prijatno!

(Kurir)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

SESTRA UBIJENOG DALIBORA NAPISALA PESMU BRATU: Proklinjem mu ruku iz koje je svaki metak ispalio (VIDEO)