ČORBASTA BORANIJA SA TELETINOM: Starinsko jelo puno ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kombinacija mekane teletine, povrća i mirisnog peršuna daje bogat, domaći ukus koji podseća na kuhinju naših baka. Bez zaprške, lagano i prirodno – savršeno za porodični ručak.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 600 gr teletine
- 500 gr žute boranije
- 3 šargarepe
- 1 veća glavica crvenog luka
- svež peršun
- 4 srednja krompira
- so, biber, vegeta
- 4 kašike pasiranog paradajza
- 1 velika kašika senfa
- voda
Postupak:
Luk i dve šargarepe izrendajte, pa ih dinstajte oko 15 minuta uz stalno mešanje. Zatim dodajte meso isečeno na kocke i kašiku senfa. Nalijte oko 3 dcl vode i ostavite da se lagano krčka oko sat vremena, povremeno mešajući. Po potrebi dodajte još vode.
Kada meso omekša, dodajte žutu boraniju, krompir isečen na kocke i preostalu šargarepu isečenu na kolutove. Dolijte vode da sve bude pokriveno. Ostavite da se kuva na srednjoj vatri još oko sat vremena.
Pred kraj dodajte so, biber, vegetu, svež peršun i pasirani paradajz. Kuvajte još desetak minuta i jelo je spremno za posluživanje.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
KLASIČNI RUSKI ŠTROUZEL KOLAČ : Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda kao iz poslastičarnice
16. 03. 2026. u 07:00 >> 06:27
JAFA KOCKE SA MALINAMA: Osvežavajuće, kremasto i bogatog ukusa
15. 03. 2026. u 07:00 >> 21:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
IDEMOOO: Prepoznajete li koja je to lepa Srpkinja snimljena na Vimbldonu (FOTO)
NOVAK Đoković plasirao se juče u polufinale Vimbldona nakon što je pobedio Kanađanina Feliksa Ože-Alijasima u najdužem četvrtfinalnom meču u istoriji ovog turnira od 5 sati i 15 minuta.
08. 07. 2026. u 19:21
"LAKA TI ZEMLjA, DIVNI ČOVEČE!" Peja se oprostio od pevača: "Velika legendo"
LEGENDA narodne muzike Andrija Bajić preminuo je juče, 7. jula na VMA, a danas je na kliniku po telo došla njegova supruga Mala Cana koja je otkrila da su svu dokumentaciju pevača uzele ćerke sa kojima je navodno u sukobu, ali i da Bajićeve naslednice žele da ga sahrane u Aleji velikana.
08. 07. 2026. u 12:30
NEVEROVATNO LIČE: Ovo je Halandova sestra - njegova "ženska verzija" (FOTO)
DOK norveški napadač dominira na Svetskom prvenstvu, u središte pažnje neočekivano je dospela njegova starija sestra Gabriel. Njena neveroatna sličnost sa bratom postala je viralni hit, otkrivajući priču o jednoj od najfascinantnijih sportskih porodica na svetu.
08. 07. 2026. u 19:11
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
SVI GLEDAJU U HALANDA, A ON U NjU: Ko je lepotica koja ga bodri sa tribina? Spojio ih fudbal, a danas kriju najveću sreću (FOTO)
SPOJILA ih je ljubav prema fudbalu...
08. 07. 2026. u 11:18
ILDA ŠAULIĆ U KUPAĆEM: Zanosna figura u 48. godini - pevačicu u ovakvom izdanju još nismo videli (FOTO)
ĆERKA kralja narodne muzike, pokojnog Šabana Šaulića, pevačica Ilda Šaulić od samog početka svoje karijere važila je za veoma smernu, te nikada nije želela da nosi provokativne odevne kombinacije pa je tako retko možemo videti u kupaćem kostimu.
08. 07. 2026. u 20:06
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Najnovije iz rubrike
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
PILEĆI BATACI IZ RERNE: Recept za sočan i aromatičan ručak
Pileći bataci se najpre kratko zapeku, a zatim lagano krčkaju u rerni sa lukom i bogatim kremastim sosom koji će oduševiti celu porodicu.
07. 07. 2026. u 14:00
HRSKAVI UŠTIPCI OD TIKVICA: Neodoljiv zalogaj
Ako u frižideru imate samo dve tikvice, već ste na pola puta do savršene užine ili lagane večere. Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa, ove uštipke od tikvica svi obožavaju.
07. 07. 2026. u 12:00
Komentari (0)