DŽEM OD BOROVNICA I ČOKOLADE: Bez dodatog šećera, namaz kojem nećete moći da odolite
Možete ga mazati na palačinke, bakin kolač ili hleb, a kombinacija borovnica i čokolade daje ovom džemu jedinstven ukus.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg svežih domaćih slatkih borovnica
- 150 g tamne čokolade sa 85% kakaoa
- sok od jedne limete ili od pola limuna
Priprema:
1. Borovnice operite i stavite u duboki lonac na srednje jaku vatru. Kad počnu da se zagrevaju, zgnječite ih viljuškom ili gnječilicom za krompir.
2. Iscedite sok iz limete/limuna. Dodajte ga postepeno u lonac s borovnicama. Nemojte preterati da džem ne bi bio kiseo.
3. Kuvajte uz postepeno mešanje sve dok se borovnice ne raspadnu. Nakon toga pustite da se smesa krčka dodatnih 10 minuta, a u zavisnosti od dužine kuvanja, džem će biti gušći ili ređi (bolji je kad je malo ređi, lakše se maže). U skuvanu masu nakon 12-15 minuta dodajte iseckanu tamnu čokoladu. Pomešajte i rasporedite u sterilisane tegle.
4. Kad se ohladi, stavite ga u frižider.
Preporučujemo
SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica
07. 05. 2024. u 14:54
KAKO SE PRAVI SLATKO OD JAGODA: Uz jedan trik sastojak, priprema je duplo brža
11. 04. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NEKADA SAVEZNICI, DANAS SMRTNI NEPRIJATELjI: Kako je počeo sukob Izraela i Irana - istorija "rata u senci"
SJEDINjENE Američke Države učestvovale su u jutrošnjim napadima u Iranu zajedno sa Izraelom, potvrdio je američki zvaničnik za Tajms of Izrael.
28. 02. 2026. u 09:53
"E, SAD MI JE SVEGA DOSTA!" Evrovizija bez Duške Vučinić - promene na RTS-u nakon 3 decenije?
PRENOSA Evrovizije, ma gde se ona održavala, u Srbiji nema bez sjajne Duške Vučinić. Svojim komentarima i pre svega velikim znanjem, vodi nas kroz svaku kompoziciju tokom sve tri večeri.
28. 02. 2026. u 15:15
"UVEK ISTA LAŽ!" Trampovi bivši saveznici BESNI zbog napada na Iran: "Uvek Amerika na poslednjem mestu!"
MAGA buntovnici Tomas Mejsi i bivša kongresmenka Mardžori Tejlor Grin predvode kritike Trampovih vojnih operacija u Iranu, nazivajući tu politiku „America last“ i tražeći glasanje u Kongresu o napadima.
01. 03. 2026. u 11:50
"ZELENSKI, MOLIMO TE, VRATI GA SA FRONTA!" Ukrajina u šoku, nasilno mobilisan svetski šampion i odmah poslat u JURIŠNIKE
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i potez koji ima veze sa sportom.
28. 02. 2026. u 21:19
HAOS U RUSIJI! Odlaže se meč tamošnjeg prvenstva zbog napada ukrajinskih dronova
Utakmica 20. kola ruske Premijer lige između Sočija i moskovskog Spartaka moguće da neće biti odigrana zbog napada ukrajinskih dronova.
01. 03. 2026. u 13:29
GODIŠNjICA SMRTI SAŠE POPOVIĆA: Promenjen spomenik, Suzana imala jedan zahtev
PRVOG marta navršava se tačno godinu dana od smrti Saše Popovića, a povodom toga, porodica i prijatelji danas izlaze na Novo bežanijskog groblje kako bi oboležili godišnji pomen.
28. 02. 2026. u 11:45
PAKAO U DUBAIJU! Iranci pogodili Burdž el Arab, simbol luksuza i jedan od najpoznatijih hotela na svetu (VIDEO)
IRANSKI dron pogodio je i hotel sa pet zvezdica Burdž el Arab u Dubaiju.
28. 02. 2026. u 23:12
EKSPLOZIJE U DUBAIJU, DOHI, TEL AVIVU: Iran potvrdio smrt Hamneija (FOTO/VIDEO)
IZRAEL i SAD izvele su napad na Iran. U Teheranu su odjeknule detonacije, a kasnije su čule i u drugim mestima. Kako je rečeno, cilj napada je eliminisanje neposrednih pretnji koje dolaze od iranskog režima. Operacija bi, prema pisanju medija, mogla da traje nekoliko dana. U celoj zemlji proglašeno vanredno stanje. SAD su operaciju nazvale "Epski bes".
28. 02. 2026. u 10:41 >> 22:21
BIO U POSETI JUGOSLAVIJI `89: Ko je likvidarni ajtolah Ali Hamnei? Istorijski OBRT za Iran - postoje samo DVE opcije
U AMERIČKO-IZRAELSKOM napadu na Iran, ubijen je vrhovni verski vođa, ajatolah Ali Hamnei dok je obavljao svoje dužnosti u kancelariji u Teheranu.
01. 03. 2026. u 12:45
Najnovije iz rubrike
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
Miris pistaća, svežina šumskog voća i nežni sloj belog ganaša spajaju se u desertu koji izgleda raskošno, a priprema se jednostavno – bez pečenja.
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
POSNA ŠPANSKA PITA: Bogata je povrćem i brzo se sprema
ŠPANSKA ili carska pita na posni način
01. 03. 2026. u 12:08
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
Jednostavan omlet od jaja, čeri paradajza i spanaća, uz šarenu svežu salatu, idealan je izbor kada želite lagan, a hranljiv obrok bez mnogo truda.
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
ŠTRUDLA SA ORASIMA: Miris doma u svakom zalogaju
Mekana, mirisna i bogata filom – baš onako kako prava štrudla treba da bude. Korica limuna daje posebnu svežinu, dok mleveni orasi donose pun, domaći ukus koji podseća na detinjstvo i toplinu porodične kuhinje.
01. 03. 2026. u 09:00
MAFINI SA MALINAMA: Zdrav slatkiš za svaki dan
Mekani, sočni i puni ukusa – ovi mafini od ovsa i jogurta sa bobičastim voćem predstavljaju savršen spoj zdravlja i uživanja. Bez belog brašna, sa prirodnom slatkoćom meda i bogatstvom vlakana iz ovsa, idealni su izbor za hranljiv doručak, užinu na poslu ili slatki zalogaj bez griže savesti.
01. 03. 2026. u 06:00
Komentari (0)